شارك

المكوّنات

45 دقيقة
حسب كمية الدجاج المستخدمة
  1. اجنحة دجاج (عدد 7) ويمكن زيادتها حسب الرغبة مع زيادة في باقي المكونات
  2. ملعقة صغيرةملح
  3. ملعقة صغيرةفلفل اسود
  4. ملعقة صغيرةبابريكا حلو
  5. ملعقة صغيرةبابريكا حار
  6. ملعقة صغيرةكاري حار
  7. ¼ ملعقة صغيرةثوم مطحون
  8. بيضة كبيرة
  9. طحين للتغليف

الخطوات

45 دقيقة
  1. 1

    نقوم بتبهير الاجنحة بجميع البهارات جيدا

  2. 2

    نقوم بتغليف الاجنحة بالطحين ثم نضعها في البيض ونعيد تغليفها بالطحين

  3. 3

    نقوم بوضع الاجنحة في الثلاجة لربع ساعة حتى تتماسك وفي هذه الاثناء نقوم بتسخين الزيت على درجة حرارة عالية

  4. 4

    نخرج الاجنحة من الثلاجة ونضعها في الزيت الحار

  5. 5

    نقوم بخفض درجة حرارة الغاز لنسمح للدجاج بان يطهى جيدا

  6. 6

    بعد التأكد من نضوج الدجاج نقوم بتقديمه مع البطاطا المقلية والكاتشاب

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
deema salamin
deema salamin @cook_24398258
نُشرت في
فلسطين

التعليقات (4)

فاطمة ادريس العويصي
فاطمة ادريس العويصي @Fofo1233
بزبط نحط سفاين وفخاد بدل الجنحات
الرجاء الرد بسرعة
وصحة وعافية
(معدّل)

وصفات مشابهة