Ube Cake (Cake Ubi Ungu) 💜

Karena ada stok ubi ungu di rumah, bosen jg kl dibikin pie terus jadi coba2 bikin jadi cake. Ini tekturnya lembut tp padet ya krn ada ubinya 🥰
Cara Membuat
- 1
Haluskan ubi kukus dengan santan hingga tercampur rata. Sisihkan.
- 2
Mix telur, gula dan SP dengan kecepatan tinggi hingga putih kental berjejak.
- 3
Masukkan ubi ungu ke dalam campuran telur dan mix hingga rata.
- 4
Masukkan terigu sedikit demi sedikit, tambahkan sedikit pewarna ungu dan mix hingga tercampur rata.
- 5
Terakhir masukkan mentega leleh dan aduk balik menggunakan spatula sampai semua tercampur rata.
- 6
Oles loyang dengan mentega dan taburi tepung secara merata. Masukkan adonan dan hentakkan loyang agar udara keluar.
- 7
Bake suhu 180 derajat sampai matang (tes tusuk).
- 8
Keluarkan cake dan dinginkan dalam suhu ruang. Hias sesuai selera 🍒
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Cake Ubi Ungu Cake Ubi Ungu
Cake ini menurutku padet teksturnya,tp ttp moist..dan warnanya itu lho,syantek ya..😁😁Kalo mau warna nya rata ungu semua,ubi hrs bnr2 halus..klo aq sengaja msh gk bnr2 halusin ubinya spy msh ada ciri khas ubi nya..yahh balik ke selera msg2 sih ya..Let's go mommies,this is the recipe.. Ganis Gamalius -
Cake keju lapis ubi ungu Cake keju lapis ubi ungu
Niatnya mau lapis yang dari bogor itu, tp apalah daya terlalu jauh, coba2 bikin ala2 sendiri enak jugak, gurih cake keju digigt bareng manis legitnya cake ubi ungu, dan harum ubi dr cake ini cocok dmakan saat hujan. Asshauqi Mam -
Cake Ubi Ungu Cake Ubi Ungu
Mamak nya suka ubi ungu rebus tp pasukan Bodrex gda yg doyan. Yd cuss biar kemakan sama pasukan dibuat cake ajah. Dan ya alhamdulilah pada mau,,🤗Source:https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12921819-bolu-ubi-ungu-panggang-lembut-banget?invite_token=ouNePUBCqmSTFjSetG371PtK&shared_at=1614742009#GA_TheNextLevel#CookpadCommunity_Bekasi Dian Mavizsof -
Cake ubi jalar ungu Cake ubi jalar ungu
Ada ubi jalar ungu dari ibu. Sudah biasa kalau cuma dikukus, digoreng, pengin coba2 dibuat cake. Dan alhamdulillah rasanya lembut, manis, aroma ubinya jyga kuat Ibu Tina -
Cake Ubi Ungu Cake Ubi Ungu
Sdh pede habis sy buat cake ini, bayangannya, hasil stlh masak akan sama dgn mbak Erni Apriana, eee😢😢😢 ternyata warnanya jd abu2, karena saya tdk pakai pewarna ungu. Jadi tuk yang akan datang dan jg buat bunda yg lain yg mau buat, lebih bagus diberi pewarna ungu tuk menguatkan warna dr si ubi ungu. 'Experience is the best teacher'. Rasanya enaaak. Semangaaaat terus. KasMira -
Taro Cake (Cake Ubi Ungu) Taro Cake (Cake Ubi Ungu)
Bereksperimen dengan menggunakan ubi ungu. Pas dapat ubinya bagus, warnanya jadi cakeppp🤩🤩Rasanya jg enak, gurihhh Yulita Kitchen -
Cake Ubi ungu Cake Ubi ungu
Coba manfaatin ubi ungu yang ada dirumah dg dibikin cake bund 😁Itu saya motongnya asal jadi agak belepotan dengan kriwilan tepung bagian pinggirannya 😂D.A kitchen
-
Cake ubi ungu Cake ubi ungu
dalam rangka menghabiskan stok ubi. di buat lah cake ubi ungu ini. rasax ubi banget teksturx agak basah, lembut banget.. kesukaan anak2 banget 😘😘😘. cake yg sehat dan enak.. Lucy Sulastio -
Cake ubi ungu susu kukus #BikinRamadanBerkesan Cake ubi ungu susu kukus #BikinRamadanBerkesan
Kebetulan kmrn beli ubi ungu di pasar, coba dibikin cake enak jg.. Yukkk #BikinRamadanBerkesan Bibil_kitchen -
Cake Ubi Ungu Simple 4 Telur Cake Ubi Ungu Simple 4 Telur
Lagi banyak ubi ungu dan penasaran sama rasa cake ubi ungu, ternyata enak banget. Warnanya jg cantik. #PejuangGoldenApron3 #week49 Silvi Atgi Septina -
Cake Ubi Jalar Ungu Cake Ubi Jalar Ungu
Kebetulan ada beli ubi jalar ungu,bingung mau diapain,akhirnya buat cake. Iin Afriyanti -
Cake Ubi Ungu Cake Ubi Ungu
Saya pertama kali mendapatkan resep cake ini saat saya bingung. Bingung karena di rumah masih ada ubi ungu banyak, sementara sudah bosan dengan ubi goreng. Cari-cari di google sebentar, voila!! Ketemu resep cake ini. Here I go... Choira Susatyo
Komentar