421. Es Mambo Kacang Hijau

Minggu ini di Komunitas Depok (CODE) temanya hidangan "diKacangin" maksudnya hidangan yang terbuat dari kacang-kacangan. 😊
Aku mengcooksnap resep ini karena ini salah satu kesukaan orang rumah, mudah buatnya, palingan sedikit usaha masukin ke plastik esnya.😉
Source : account Yuna @yunaarichard
Resep asli di sini
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15457673-es-mambo-kacang-hijau?invite_token=AKj6H2yaWGTHzGk2v8dWmtST&shared_at=1630839215
421. Es Mambo Kacang Hijau
Minggu ini di Komunitas Depok (CODE) temanya hidangan "diKacangin" maksudnya hidangan yang terbuat dari kacang-kacangan. 😊
Aku mengcooksnap resep ini karena ini salah satu kesukaan orang rumah, mudah buatnya, palingan sedikit usaha masukin ke plastik esnya.😉
Source : account Yuna @yunaarichard
Resep asli di sini
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15457673-es-mambo-kacang-hijau?invite_token=AKj6H2yaWGTHzGk2v8dWmtST&shared_at=1630839215
Cara Membuat
- 1
Rendam kacang hijau semalaman atau 12 jam, masak kacang hijau dengan santan dan daun pandan hingga setengah empuk. Aku dimasak dengan cara, 5 menit setelah mendidih kemudian dimatikan kompornya dan di diamkan 30 menit. Kacang hijau sdh empuk setelah ini.
- 2
Setelah itu didihkan lagi,masukkan gula dan garam, aduk rata. Cicipi, koreksi rasa manis jika diperlukan. Dinginkan baru masukkan dalam plastik es. Diamkan semalaman dalam freezer, bisa dinikmati.
Resep Serupa
-
Es Mambo Kacang Hijau Es Mambo Kacang Hijau
Finally di penghujung bln Juni ini ,, yeayy minggu ke 4 posbar #Cocomtang dan #CABEKU dng tema olahan aneka kacang.Aaku ikut setoran yg seger2 ajalah yaak ..Yg gampill pulaaa .Btw ... Utk kcng ijonya aku beli di kang burjo lgsung yaa , jd ga pake rebus merebus lg dirumah (baca:Males)Buatnya simpell ,, dn Pastinyaa teu kudu jajan ke warung , krna dirumah udh nyetok es buat di minum siang2 tengah hari bolong ketika cuaca panas lg cetar cetarnyaa .Source Cp : Brita MartaRecook : LilisSyam dng penyesuaianResep asli bisa di cekhttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/8758307-es-mambo-kacang-hijau?invite_token=NSoXnquxf3JLAATBGQ199ZxZ&shared_at=1593166954#PejuangGoldenApron2#CookpadCommunity_Tangerang#CocomtangPost_OlahanKacang#CABEKU LilisSyam 🎀 -
Es Mambo Kacang Hijau Es Mambo Kacang Hijau
Ketika membuat bubur kacang hijau pernah bersisa satu atau dua mangkuk. Paling pantang membuang makanan. Akhirnya, ingat mama dulu pernah memanfaatkannya jadi es mambo.Yaa sudah, eksekusilah. Nah, liat bocah lagi leyeh-leyeh. Minta bantuan merekalah. Jadi bagi-bagi tugas. Ibunya yang masak, adik dan kakak yang memasukkan ke plastik. Ayah dn ibunya yang menyimpulkan plastik itu. Meski agak berantakan kerjaannya, tak apa. Yang utama menghabiskan moment bersama berkreasi membuat es mambo.Pas sudah jadi? Wah, bulak balik ke frezeer mereka. Hahaa.. (sambil mengklaim, "kan, buatan kami, Bu, enak banget ya menikmati hasil sendiri".) Ibunya cuma nyengir aja sambil membatin dalam hati, "Ya, tapii.. gak sampe 4 kali juga bulak balik sekali makan" hahaa.. dasar bocah...*24-12-20#MasakSekeluarga#CookpadCommunity_Tangerang#CookpadIndonesia_id Liawati Iskandar -
Es Mambo Kacang hijau Es Mambo Kacang hijau
Olahan kacang hijau yang disukai dari sikecil sampai orang tua, selain enak ini buat sendiri loch jadi hemat dan sehat.Yuk mari kita lihat cara membuatnya.#Combongabibita_canghejo#cookpadcommunity_bogor#esmambo Yuna -
Es Mambo Kacang Hijau Es Mambo Kacang Hijau
Sampai lupa terakhir makan es mambo itu kapan 😀Kalo bukan karna mba @Ratihanggraeni27 kayaknya bakalan lupa sama camilan masa kecil, dulu alm. mama suka bikin es mambo kacang hijau ini kalo ada sisa dari bikin bubur kacang hijau, alhamdulillah anak anak sy sekarang juga jadi ikut merasakan namanya makan es mambo kacang hijau 😃#CookpadCommunity_Bogor#ComboBabaturan_CangIjonyaRatih#KacangKayaRasa Wiwin088 -
Es Mambo Kacang Hijau Es Mambo Kacang Hijau
cuaca panas begini enaknya makan Es Mambo Kacang Hijau...eh..makan apa minum ya? 🙆 pokoknya menikmati sesuatu yang dinginlah...Es ini rasanya Legit banget dan teksturnya Lembut seperti es krim...bikin nagih pingin Lagi dan Lagi #PekanPosbarKacang Alexandra Widya -
Es Mambo Kacang Hijau Es Mambo Kacang Hijau
Daripada beli jajan es mambo di luar mending bikin es mambo kacang hijau sendiri yang terjamin higenisitasnya. Kacang hijau memgandung vit dan gizi baik dan penting untuk masa pertumbuhan anak, sari kacang hijau yang saya gunakan sengaja tidak di saring agar ampasnya bisa bermanfaat sebagai asupan serat untuk pencernaan. Rasa es mambo kacang hijau ini seperti es dungdung kacang hijau/merah, hanya saja santan saya ganti dengan susu kental manis. Oh iya kacang hijaunya direbus terlebih dahulu ya sebelum di blender. Metode rebusnya suka suka mau pakai 5307 juga boleh.😄#SiapRamadan #SayangAnak #OlahanKacang #minggu19#berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadindonesia #cookpadid #cookpadcommunity #Cookpadcommunity_Yogyakarta #masakitusaya #yogyakarta Brita Marta -
Es Mambo Kacang Hijau Es Mambo Kacang Hijau
Seger, gurih manisnya pas enak saya tambahin duren mba @Ratihanggraeni27 pas lagi ada 🥰#CookpadCommunity_Bogor#ComboBabaturan_CangIjonyaRatih#KacangKayaRasa Yuna -
556) Es Mambo Ampas Kacang Hijau 556) Es Mambo Ampas Kacang Hijau
Ini ada ampas kacang hijau karena bikin sari kacang hijau. Sayang kalau ampasnya dibuang, jadi saya bikin es mambo saja 😁.Ampasnya ini belum ada gulanya, jadi saya tambahin kental manis saja biar ada manis2 nya 🤭. Kalau suka manis, kental manisnya bisa ditambah sesuai selera atau takaran airnya dikurangi.Karena ini ampas kacang hijaunya gak banyak dan saya agak kebanyakan takaran air matangnya jadinya warnanya semu-semu hijau saja. Bisa diberi pewarna hijau kalau mau. Kalau saya rada menghindari pakai pewarna. Biar saja warnanya gak cantik, yg penting hatinya cantik 🤭 (apa sih ini 🤣🤣).Ayo dicobain ya teman-teman 😉.(17/04/2022)#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Tangerang#Minggu-16/16-22Mei22 Irene MN -
Es Mambo Kacang Hijau Es Mambo Kacang Hijau
Bebikinan es buat stok di freezer. Krn akhir2 ini cuacanya lg panas luar biasa, lumayan bisa buat ngademin. Kebetulan bahannya jg ada jd gaperlu repot2 beli keluar. Di resep ini, santannya aku ganti pake fibercreme ya, krn praktis gausah peres2 kelapa, gampang dan hasilnya tetep seenak kalo pake santan kok 😀 Merinda WS -
Es Mambo kacang hijau Es Mambo kacang hijau
wiwiwiwiwiiiihhh perdana nih bikin amunisi dr kacang hijau...wkwkwkwk...cepettt bgt ludesnyaaa selain krn doyaann cuaca tropis bikin amunisi jd borosss gaaesss...wkwkwkwk dapoer_ibuksultan -
Es Mambo kacang hijau Es Mambo kacang hijau
Menu es Mambo favorit di jualan aku seneng banget karena banyak yg suka Fatimah Azzahra -
Es mambo kacang hijau Es mambo kacang hijau
Ini salah satu bakulan saya bunda... bahan2nya simple dan rasanya enak... laku keras di lingkungan saya... cek resep yuk bunda..😊😊 dapur_eRnHa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)