Cireng Mleduk Takaran Sendok

Peni Nur Febriyanti
Peni Nur Febriyanti @Peni_febriyanti

Iseng pengen ngemil terus gak sengaja dapet resep dari chef Devina MCI. Kumodifikasi pakai takaran sendok

Cireng Mleduk Takaran Sendok

Iseng pengen ngemil terus gak sengaja dapet resep dari chef Devina MCI. Kumodifikasi pakai takaran sendok

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
15 biji
  1. Bahan Biang
  2. 5 sdmtepung tapioka
  3. 250 mLair
  4. secukupnyaDaun bawang
  5. 2 siungBawang putih ukuran besar
  6. 1/2 sdmgaram(sesuai selera)
  7. 1/2 sdtpenyedap
  8. Bahan Kering
  9. 10 sdmtepung tapioka
  10. Bahan Lapisan
  11. 7 sdmtepung tapioka

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Buat biangnya dahulu. Campurkan air, garam, penyedap, daun bawang, dan bawang putih yang telah dihaluskan.

  2. 2

    Hidupkan kompor dan masak biang sampai bening. Tunggu hingga agak dingin(hangat)

  3. 3

    Masukkan adonan biang kedalam bahan kering. Campur hingga merata dan bisa di bentuk jika masih lembek dan susah di bentuk tambahkan lagi tepungnya

  4. 4

    Gulingkan adonan cireng yang sudah agak terbentuk kedalam bahan lapisan (, disini bentuk cireng akan terlihat lebih real dan bagus eaaa)

  5. 5

    Goreng cireng dengan minyak panas. Setengah matang saja(setengah mengembang)

  6. 6

    Goreng kembali cireng sampai mengembang dan matang dengan api sedang

  7. 7

    Walaaa cireng bleduk uenak sudah jadii

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Peni Nur Febriyanti
Peni Nur Febriyanti @Peni_febriyanti
pada
Hola!! Welcome to my page. Maap jika resep dari saya asal asalan :v. Resep ini ada karena saya pikun jadi saya tulis disini biar ingat hahay
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa