Sempol ayam takaran sendok

Galih Candra Dewi
Galih Candra Dewi @galihcandraa
Buol Sulawesi Tengah

Lagi lockdown 1 kelurahan.. Bumil Pingin makan sempol.. Bismillah eksekusi sendiri mumpung semua bahan ada d kulkas

Sempol ayam takaran sendok

47 orang berencana membuat resep ini

Lagi lockdown 1 kelurahan.. Bumil Pingin makan sempol.. Bismillah eksekusi sendiri mumpung semua bahan ada d kulkas

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

3-5orang
  1. 1 genggamayam filed bagian dada.. Kurleb 200gram
  2. 13 sendoktepung tapioka
  3. 2 sendoktepung terigu
  4. 1 butirtelur
  5. 1. 5sdt merica bubuk
  6. 1.5 sdtgaram
  7. secukupnyaRoyco (1/2-1bks)

Cara Membuat

  1. 1

    Masukka dalm blender ayam filed yg sdh di potong.. Tambahkan telur, lada, bawang putih, garam dan penyedap.. Kemudian blender jadi 1 sampai halus

  2. 2

    Setelah halus. Letak dalam baskom..masukan tapioka dan terigu secara bertahap sambil d aduk hingga tercampur rata

  3. 3

    Setelah adonan sudah menyatu dan tercampur dengan rata.. Ambil sedikit adonan. Dan aplikasikan k tusuk sate dgn bentuk memanjang

  4. 4

    Didihhlkan air.. Sambil menunggu air mendidih.. Olesi adonan yg sudah d bentuk dng minyak goreng agar d melengket satu sama lain saat direbus

  5. 5

    Ketika air sudah mendidih.. Masukkan sempol k dalam panci.. Rebus kurleb 10-15menit..kalau adonan sudah nampak mengapung apung. Tandanya sdh matangtang matikan kompor

  6. 6

    Tiriskan sempol.. Jika ingin langsung digoreng.. Aduk lepas 1 butit telur.. Balurkan pada sempol yg sudah tidak panas.. Kemudian goreng hingga kecoklatan dan siap d santap

  7. 7

    Jika masih ada sisa sempol.. Bisa masuk dlm kulkas untuk d frozen y moms.. Nanti kalau tetiba pengen makan.. Tinggal goreng😁 selamt mebcoba

    Catatan: punyaku jadi sekitar 30tusuk dengan ukuran mumpluk2.. Karena mo bikin yg tipis unyu kayak abang2 yg jualan.. G telaten kelamaan😅

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Galih Candra Dewi
Galih Candra Dewi @galihcandraa
pada
Buol Sulawesi Tengah
Menjadi ibu yang bahagia dengan memasak sepenuh hati dan penuh keikhlasan 😊 sehat bisa berawal dari dapur kita dan cara kita mengolah makanan
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa