Dada

dada ayam • bamer • baput • kemiri • jahe geprek • laos geprek • daun jeruk • kol (iris sesuai selera) • garam, totole, kecap manis & gula jawa, lada • cabai rawit

chicken breast • garam (untuk baluran) • jeruk lemon (untuk baluran) • garam • thyme • onion powder • olive oil • black pepper powder (optional) • olive oil (bisa minyak goreng biasa) • butter / margarine • kentang • tomat ceri •

(belah dua secara horizontal) Dada Ayam (boneless, skinless) • Minyak Zaitun • Air Dingin • (sekitar 2 sdm munjung) Garam Kasar/Kosher • Gula Pasir/Gula Merah • Liquid Smoke • Bubuk Bawang Putih • Bubuk Bawang Bombay • Lada Hitam Bubuk • (opsional) Daun Salam

usus ayam • dada ayam • Cabe setan • Bawang putih • bawang merah • lengkuas • jahe • kunyit • kemiri • sereh • daun jeruk • daun salam •

dada ayam • lemon peras • garam • black pepper • olive oil • parsley • Italian herbs • lemon zest

Dada Ayam (Paha, dll.☑️) • Bawang Putih (Cincang Halus) • Sereh + Jahe • Daun Jeruk • Garam & Lada Bubuk • Minyak Sayur • Bawang Merah halus • Cabai Giling Kasar • Daun Jeruk + Daun Bawang • Minyak (Tumis) • Garam, Lada, Kaldu Bubuk dan Gula

Dada ayam (potong dadu) • Buncis (potong serong) • Cabe rawit/merah (iris serong) • Bawang merah (iris tipis) • Bawang putih (iris tipis) • Minyak goreng • Air • Lada bubuk • Royco/kaldu bubuk • Saus tiram

dada ayam giling • kol • daun bayam • daun bawang iris halus • bawang putih dicincang • lada bubuk • kaldu jamur • garam • kecap asin • saus tiram • minyak wijen • telur

Indomie goreng • Dada ayam, potong dadu 1cm • Telur • Sayur (sawi hijau putih /pokcoy /kol) • Bawang putih, cincang • Cabai rawit, iris - sesuai selera • Air • Minyak bumbu Indomie: pakai 1/2 sachet aja • Bumbu bubuk + saus kecap Indomie: pakai semua

Kentang, kupas dan potong dadu 1 - 1,5 cm (jangan direndam terlalu lama, cukup bilas sebentar lalu di goreng, supaya kadar airnya tidak tinggi dan perkedel jadi lembek) • Dada ayam cincang kecil - opsional, buat versi lebih gurih. Kalau nggak pakai, skip aja • Bawang merah goreng, remas halus • Daun seledri, iris halus. Penyedap aroma alami dan penambah kesegaran rasa • Daun bawang, iris halus • Telur buat adonan • Telur buat celupan • Garam • kaldu bubuk • merica bubuk • Minyak untuk menggoreng • Bawang putih •

kulit tortilla • daging dada ayam slice • telur • daun selada • kol ungu • timun • wortel • brokoli • dressing salad wijen sangrai (me : kewpie) • saus barbeque (merk del monte)

dada ayam • ubi jalar • quinoa, timun, alpukat tomat cherry (dll quinoa salad yang aku post sebelumnya) • origano, minyak, garam,

dada ayam • margarin untuk olesan memanggang • tusuk sate • kecap manis • kecap asin • saus tiram • saus teriyaki • gula pasir • lada bubuk • bawang putih bubuk (optional)

Dada Ayam (Iris/ Fillet tipis) • Maizena • Garam & Lada Bubuk • Selada Oak Mix (Sesuai Selera) • Jagung Manis (Rebus) • Tomat Cherry • Cabai Merah + Hijau • Jeruk Nipis • Kecap Asin (Light) • Kecap Ikan • Saus Tiram • Tamarind Paste / Larutan Asam Jawa •

dada ayam fillet • bawang merah • bawang putih • bawang bombay • daun bawang • kecap manis • saus tiram • air • garam (selera) • gula pasir (optional) • lada bubuk • kaldu bubuk

dada ayam potong dadu • cabe merah besar • cabe hijau besar • bawang putih mince • penyedap • gula • perasan lemon atau asam jawa • bumbu racik ayam goreng ungkep • sereh • daun salam

Lettuce • Tomat ceri • Jagung pipil • Wortel • Roti gandum • Dada ayam • Bumbu tabur Healty Republik • Kol ungu • Telur rebus • Saus wijen Maestro

fillet dada ayam + kulitnya • telur ayam • wortel, potong2 • bawang bombay, potong2 • bawang putih, potong2 • tepung roti • tapioka • keju parut • garam • merica bubuk • kaldu jamur • tepung terigu serbaguna •

dada ayam • sawi putih ukuran sedang • tepung tapioka • saos tiram • kecap ikan • telur • bawang putih, cincang halus • wortel, parut • daun bawang, iris • Gula, lada, garam

Dada ayam fillet • Lengkuas, iris, geprek • Daun pisang • Serai, potong 3 cm, geprek • Daun salam • Minyak goreng • Air • Cabai rawit merah, iris • Cabai merah keriting, iris • Kemiri, geprek • Kunyit, iris • Bawang putih, iris •

dada ayam fillet (potong memanjang) • bawang putih • telur • minyak goreng • cuka • bumbu racik / desaku marinasi • ladaku bubuk • tepung maizena

Fillet Dada Ayam • Bawang putih cincang • uk besar, Bawang Bombay iris • Jahe geprek • merica bubuk • Saos Tomat • Saos Teriyaki • Saos Inggris • air • Garam dan penyedap • Minyak goreng untuk menumis • cabe ijo besar, iris2 utk taburan akhir (bs diganti paprika / SKIP) •

Dada ayam slice/potong kotak • Buncis muda • Bawang merah iris • Bawang putih geprek cincang • Bawang bombay iris • Cabe merah iris • Saus tiram • Garam • Gula • Air asam jawa • Kecap • Royco sapi •

fillet dada ayam tanpa kulit • sunpride 100% fruit juice (rasa bebas, tp yg paling aku suka rasa pineapple) • pisang ukuran sedang (overripe lebih baik) • pewarna makanan warna merah (ini ckup penting karena supaya warnanya cantik hehe) • vanilli essence & pemanis (bisa skip) • plain yogurt & chia seed (untuk platting)

Dada ayam • Oregano • Garam • Paprika

filet Dada ayam ras • saos tiram • sakset lada bubuk • BoneCabe level 15