الخطوات
- 1
اول شيئ نغسل الكرداس جيدا بالماء المغلي لإزالة الملح الزائد ونضعه في قدر الكسكس مع الزيت والبصل والتوابل ثم نضيف الطماطم يتقلى شوية حتى تتشكل صوص ونمرق بالماء المغلي ونضيف الجزر واللفت والحمص حتى تمر نصف ساعه ونضيف القرع الاخضر والاحمر
- 2
بالنسبة للشعير نغسلو جيدا بالماء ونوضعو في الكسكاس يفور جيدا ونخويه في القصعة ونرشو مرة أخرى بالماء والقليل من زيت الزيتون ونرجعو مرة ثانية ونستمر حتى يرطاب ونضيف الملح والقليل من زيت الزيتون كذلك ويتفور مرة أخيرة ونقدمو مع الخضر ونسقيه جيدا ونخليه ربع ساعه قبل التقديم واستمتعي بمذاق رائع وطبق صحي 100/100
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
أحب الطبخ وتجريب الوصفات الجديدة
اقرأ المزيد... وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/ma/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/15474881
التعليقات (11)