Pudding labu lapis coklat

11 orang berencana membuat resep ini
Eva devianti zahputeri
Eva devianti zahputeri @zahri6479
surabaya

Ceritanya memanfaatkan susu UHT anak2 yg terlanjur dibuka biar gak mubazir dibuat pudding aja 😊

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Untuk lapisan kuning (labu)
  2. 20 gragar2 plain
  3. 500 grlabu yg sdh dikukus dan dihaluskan (blender)
  4. 125 grgula pasir
  5. 1000 ltrsusu UHT (me 800 ml + 100 ml air)
  6. Sejumputgaram
  7. Untuk lapisan coklat
  8. 10 gragar2 plain
  9. 5 grcoklat bubuk (me :bordeoux tulip)
  10. 200 mlSKM coklat bendera
  11. 500 mlair (me susu UHT 200 ml + air 300 ml) bebas ya ini sekalian abiskan stock susu
  12. Sejumputgaram
  13. 1/2 sdtPasta coklat
  14. Gula pasir sesuai selera (me cuma beberapa sendok aja krn udh manis efek SKM Dan susu UHT coklat)

Cara Membuat

  1. 1

    Untuk lapisan labu (kuning)
    Campurkan semua bahan aduk hingga rata panaskan diatas kompor sampai mendidih angkat dan tuang dicetakan

  2. 2

    Untuk lapisan coklat tuang semua bahan aduk masak diatas kompor sampai mendidih angkat dan tambahkan pasta coklat aduk dan saring

  3. 3

    Pastikan waktu tuang lapisan ke2 lapisan pertama sudah set (berkulit dan pada saat ditekan dengan ujung jari seperti lapisan kulit kita) tp jgn terlalu keras nanti tidak menyatu

  4. 4

    Pada saat tuang lapisan ke2 masukkan dengan sendok makan sedikit demi sedikit dan pastikan adonan panas ya, setelah itu diamkan suhu ruang sampai uap hilang masukkan ke dlm kulkas.

  5. 5

    Tunggu adonan set dan keluarkan dr cetakan, pudding siap disajikan. Selamat mencoba 😊

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Eva devianti zahputeri
pada
surabaya
ibu pekerja + ibu RT yg selalu pengen bisa membahagiakan keluarga dan org2 terdekat lewat masakan 🫶💕🥰
Lebih banyak

Resep Serupa