Chicken katsu curry (Indofood)

Ayu Mentari
Ayu Mentari @akuygbelajarmasak
Way Huwi Lampung

Lewat mulu di vt jadi pengen ikutan buat sendiri juga, suamipun sukaa lahap makannya.

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

2 orang
  1. 2dada ayam fillet
  2. Tepung roti
  3. Tepung bumbu kering
  4. 1 butirtelur
  5. 1 buahjeruk nipis
  6. Curry
  7. 1 bungkusIndofood curry
  8. 1 buahbawang bombay
  9. 1 buahkentang ukuran sedang
  10. 2 buahwortel
  11. 1 sdmtepung maizena
  12. Garam
  13. Gula
  14. secukupnyaAir

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih dada ayam dan beri perasan jeruk nipis lalu diamkan

  2. 2

    Celupkan dada ayam ke tepung bumbu kering lalu ke kocokan telur setelah itu ke tepung roti hingga merata menutupi semua bagian ayam.
    Masukan kedalam freezer selama 30menit

  3. 3

    Setelah 30 menit goreng ayam hingga matang jangan sampai gosong.

  4. 4

    Kuah curry
    Tumis bawang bombai yg dicincang kasar
    Masukan bumbu curry
    Tumis sebentar lalu masukan potongan kentang dan wortel.
    Tambahkan air secukupnya masak sampai kentang dan wortel matang.
    Bumbui gula garam secukupnya dan tes rasa
    Lalu masukan larutan maizena dan aduk aduk.

  5. 5

    Siap disajikan

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

Ayu Mentari
Ayu Mentari @akuygbelajarmasak
pada
Way Huwi Lampung

Resep Serupa