Bawang putih geprek cincang halus, tumis hingga harum

Masukkan bumbu kare instan, tumis hingga harum, tambahkan air secukupnya

Masukkan wortel dan kentang yg sudah dipotong dadu, tunggu hingga agak empuk

Tambahkan 2-3 sdm larutan maizena, aduk hingga mengental, tambahkan seasoning gargul jika rasa kurang pas

Ayam katsu : ayam di seasoning dengan garam dan merica, baluri dg tepung terigu, lalu celupkan ke telur dan baluri tepung roti. Ayam digoreng hingga matang

Chicken katsu curry siap disajikan dengan tambahan nasi 👌