Banana milk pastry

22 orang berencana membuat resep ini
Widi
Widi @widi_buitenzorg

Mau bikin snack dari pisang ambon tapi ndak mau bikin bolu pisang yang biasa. Akhirnya setelah browsing2, bikinlah banana milk pastry. Nama bekennya sih banana milk crispy yaaa... Cuma saya modif sesuai selera.

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
12 porsi
  1. 2 lembarPuff pastry siap pakai
  2. 4 buahPisang ambon , potong bundar dengan ketebalan 1 cm
  3. Keju cheddar potong dadu secukupnya
  4. secukupnyaChocochip
  5. secukupnyaKismis
  6. Almond slice secukupnya
  7. 2 sdmGula pasir atau sesuai selera
  8. 300 mlSusu UHT full cream plain , merk terserah
  9. 2 sdmTepung maizena
  10. 1/4 sdtGaram
  11. 2 buahTelur ayam
  12. 50 ml Creamer jika ingin lebih gurih,atau secukupnya aja,
  13. Cupaluminium foil satuan atau loyang cupcakes

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Potong pisang, keju, sisihkan.

  2. 2

    Potong puff pastry sesuai tempat untuk banana milk pastry ini. Saya potong bundar kurleb 8 cm

  3. 3

    Campur gula pasir & telur ayam. Aduk dgn whisk sampai gula larut.

  4. 4

    Masukkan garam, susu ke dalam campuran gula+telur, dan aduk kembali. Kemudian masukkan tepung maizena, aduk sampai larut. Saring & sisihkan.

  5. 5

    Masukkan dan tata puff pastry yang sudah dipotong ke dalam wadah alu foil atau cetakan cupcakes.

  6. 6

    Masukkan pisang, keju potong, kismis, chocochip, almond slice.

  7. 7

    Tuang adonan cairnya.

  8. 8

    Panggang dalam oven dengan suhu 200 derajat selama kurleb 30 menit atau sesuaikan dengan kondisi oven anda.

  9. 9

    Setelah matang, diamkan di suhu ruang sampai hangat.

  10. 10

    Sajikan hangat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Widi
Widi @widi_buitenzorg
pada
Learn to bake and have fun a lot !A food lover who like travelling and taste many various kind of delicious n interesting foods .. :)
Lebih banyak

Resep Serupa