ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

  1. 2 پیمانهعدس محلی ریز
  2. 2 عددپیاز
  3. رشته آشی به مقدار لازم
  4. نمک،فلفل و زردچوبه به مقدار لازم
  5. مرزه و پونه خشک هرکدام یک قاشق مرباخوری سرپر(من بیشتر زدم)

مراحل تهیه

  1. 1

    ابتدا عدس را چند ساعت خیسانده و چند بار آبش را تعویض میکنیم.

  2. 2

    سپس پیازهارا نگینی خرد کرده و با کمی روغن تفت داده همین که طلایی شد زردچوبه وفلفل را افزوده و بعد از یک تفت کوچک،عدس را به همراه دوسه لیوان آب اضافه میکنیم.

  3. 3

    بعد ازنیم پز شدن عدس ،رشته را افزوده و اجازه میدهیم تا بپزد و آش لعابدارشود.ده دقیقه آخر مرزه و پونه و نمک را هم افزوده.

  4. 4

    یک آش خوشمزه و ساده ‌.ممنون از همراهی جانان.

ایموجی‌ها

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

نظرات (90)

rezarya
rezarya @rezakaar
معذرت میخوام مرزه چیه؟مختص شماله یا جنوبم پیدا میشه‌؟

توسط

 دلارام
دلارام @DELARAM1358
در

دستورهای مشابه