Soft fluffy pancake, takaran sendok

Lely Fika
Lely Fika @lelyfika
Labuan Bajo, NTT

Cemilan ringan, bisa juga buat bekal dan sarapan anak.

Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
3 porsi
  1. 4 butirtelur ayam
  2. 4 sdmterigu serbaguna
  3. 4 sdmgula pasir
  4. 4 sdmsusu cair
  5. Sejumputgaram
  6. Secukupnyavanilla bubuk/cair

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Pisahkan kuning telur dan putih telur

  2. 2

    Campur putih telur dengan gula, garam dan perisa vanilla, kocok hingga berjejak. Bisa dengan wisk atau mixer biar cepat

  3. 3

    Campur kuning telur dg terigu dan susu, aduk hingga tercampur rata

  4. 4

    Masukkan bertahap adonan putih telur ke adonan kuning telur, aduk hingga merata

  5. 5

    Panaskan wajan teflon (saya pakai double pan) tuangkan 1-2 sdm adonan untuk tiap bulatan. Bisa juga pakai sendok sayur.

  6. 6

    Panggang sekitar 2-3 menit dg api kecil kemudian balik dan panggang dg waktu yg sama

  7. 7

    Angkat dan sajikan hangat2.

    Bisa juga ditambahkan topping susu kental manis, atau selai sesuai selera.

  8. 8

    Untuk anak2, saya pakai takaran 1 sdm adonan untuk tiap bulatan, hasilnya pas dipegang ditangan anak. Saya tambahkan selai coklat biar lebih nikmat 😁

  9. 9

    Selamat mencoba 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Lely Fika
Lely Fika @lelyfika
pada
Labuan Bajo, NTT
Mamahnya Cendana
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa