Katsu Isi Sosis
Waah ternyata banyak resepnya dari @dapurkobe , tertarik membuat Chicken Katsu kebetulan ada tepung kobe yang pas, dan cabe bubuk pakai level. Saya membuat 4 iris dada dan 4 iris pangkal sayap ayam potong, menjadi 16 katsu, bisa disimpan freezer. Resep disesuaikan, 2 bungkus kobe tepung dan dua bungkus kobe tepung panir. Yuk coba resep ini ... renyah kriuk....
#CookpadCommunity_Kalsel
#dapurkobe.co.id
Katsu Isi Sosis
Waah ternyata banyak resepnya dari @dapurkobe , tertarik membuat Chicken Katsu kebetulan ada tepung kobe yang pas, dan cabe bubuk pakai level. Saya membuat 4 iris dada dan 4 iris pangkal sayap ayam potong, menjadi 16 katsu, bisa disimpan freezer. Resep disesuaikan, 2 bungkus kobe tepung dan dua bungkus kobe tepung panir. Yuk coba resep ini ... renyah kriuk....
#CookpadCommunity_Kalsel
#dapurkobe.co.id
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahannya, ayam sudah dimarinasi dengan bumbu garam, bawang putih, ketumbar, sedikit kunyit. Belah dua dada ayam, untuk masing-masing belah lagi tipis melebar. Siapkan sosis dan keju mozarella.
- 2
Ambil satu irisan ayam, lumuri dengan minyak wijen. Beri sosis dan keju mozarella, bungkus dengan ayamnya. Sisihkan. Siapkan tepung roti panir dalam wadah tersendiri.
- 3
Membuat adonan, kocok telur dalam wadah, parut bawang putih diatasnya, beri garam, kocok lagi hingga rata, tuang Kobe Tepung Kentucky Super Crispy dalam wadah, aduk rata dengan menuang sedikit demi sedikit air hingga tercampur dan kental merata.
- 4
Tambahkan daun bawang dalam adonan, aduk rata. Kemudian tenggelamkan ayam isi sosis ke dalam adonan hingga tertutup adonan secara merata.
- 5
Pindahkan ayam dan gulingkan ke dalam tepung panir hingga semua permukaan tertutup rata. Tekan kepalan perlahan saja, agar set dalamnya dan tidak ada udara. Tata dalam wadah tahan beku, dan simpan dalam freezer agar set selama 15 menit. Saya membuatnya malam hari sehingga menyimpan dalam freezer hingga pagi hari.
- 6
Siapkan asesorisnya yaitu pelengkap : wortel, buncis, telur rebus, buah nanas atau tomat dan mentimun, dll. Goreng katsu dalam minyak panas diatas api kecil- sedang, jangan lupa dibalik hingga matang merata.
- 7
Tata sayuran dan telur rebus pada piring saji. Belah atau iris katsunya, beri mayonaise dan saus tomat diatasnya. Sajikan bersama cabe bubuk Boncabe level 15. Suami saya suka sekali bekal seperti ini, tanpa nasi.... cie cie.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sosis Katsu Sosis Katsu
Bikin cemilan yang mudah..cepat..dan keponakan2ku suka..di bantu juga sama mereka lho..
-
Tahu katsu Tahu katsu
Sederhana dan enak seperti chicken katsu beneran 😋Ni resep saya pake 2× bahan dr resep asli.Source : cookpad mbk @DapurVY
-
Tahu Katsu Tahu Katsu
Gara2 liat di tv ada yg bikin tahu katsu, jd hunting resep deh sesuai stok bahan yg ada 😁 anakku yg ngga suka tahu, makan tahu katsu jd doyan 🥰
-
Tahu Katsu Tahu Katsu
Makan tahu katsu serasa makan chicken katsu sama-sama enak nyaa.Biasaa lah dibawain engkong tahu putih 4 kotak. Udh di goreng setengah nya tapi blenger bosen. Dan takut kelamaan jadi penghuni kulkas itu tahu .. yowesss dimasak katsu aja .. dan di bagi-bagi tetangga buat bantuin ngabisin itupun masih sisa buat stok kulkas.
-
Tahu Katsu Tahu Katsu
Tahu cina dicelup adonan pelapis digulingkan di tepung panir. Sedap sih, tapi bikin cucian perkakas menggunung. Secara ada baskom buat tahu, buat tepung pelapis, tepung panir dan hasil jadi sebelum dan sesudah digoreng.Jadi selamat mencoba resep tahu katsu dan mencuci perkakas! 😁🙆👍💕
-
Tahu Katsu Tahu Katsu
Waah kreatif banget resep Teh Nira, tahu katsu mensiasati yang bosen dengan olahan tahu. Cocol sambal dan mayonaise jadi cemilan yang menyehatkan. Maknyuus👍👍💕#BandungArisanRecook4_Nirastorytummy#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Bandung
-
Tahu Katsu Tahu Katsu
13-01-2019Booming nya udah bulan lalu baru eksekusi sekarang pas banget sama tema #pekaninspirasi minggu ini. Temanya #Andaikutahu.Dalam rangka #berburucelemekemas ibun harus tetap semangat niih. Demi #resolusi2019 nambah varian menu buat keluarga 😀Resep terinspirasi dari dapurVy Tahu KATSU SAYURAN https://cookpad.wasmer.app/id/resep/6484579-tahu-katsu-sayuran sila diceki ceki 😍#cookpadcommunity_jakarta#kookpader
-
Tahu Katsu Tahu Katsu
Bosen sama olahan tahu yang itu-itu aja. Cobain deh resep ini. Kemarin sempet dikira chicken katsu lo sama adekku. HeheheSource : Wilda willy
-
Simple Katsu Simple Katsu
Sudah pernah upload resep chicken katsu ini 4 atau 5 kali, saking seringnya bikin buat bekal anak.Biasanya saya bikin katsu lengkap dengan salad dan difoto cantik. Kali ini versi sat set tanpa plating. Chicken katsu ini praktis dan bisa siap dalam 15 menit.
-
Tahu Katsu Tahu Katsu
BismillahSabtu, 16 September 2023Source : mba @shanti_dewi 🙏🌸Bosan dengan olahan tahu yg itu² saja? Yang ini boleh dicoba, in syaa Allah hasilnya gak mengecewakan. Anak² ku jg suka bawa bekal ini ke sekolah 💖, kata mereka hampir gak ketahuan kalo ini pake tahu.. heheResep di bawah untuk 2 buah tahu katsu yah, jika ingin lebih bisa dibuat 2x resep atau sesuai kebutuhan ✨️#BALONChallenge#AkuTahuKamuSuka
-
Tahu Katsu Tahu Katsu
Beberapa kali bikin ini, anak selalu suka. Langsung bikin agak banyak buat stock, bisa disimpan di freezer jg. Tapi jujur ini agak ribet sih.
-
Tahu Katsu Tahu Katsu
Jadi ceritanya saya habis buat pisang nugget terus masih sisa tepung panir, jd biar tepung panirnya habis saya iseng bereksperimen dengan bahan-bahan yang ada dikulkas tapi ternyata cuma ada tahu jadi terciptalah ide buat tahu katsu ini.Semoga suka dan bermanfaat resepnya..!😊
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar