Cara Membuat
- 1
Haluskan kacang tanah, cabe rawit, bawang merah, dan bawang putih.
- 2
Panaskan minyak, tuang kacang yang telah dihaluskan. Tambahkan air (dikira-kira ya bund airnya). Aduk terus sampai bumbu mengeluarkan minyak. Tambahkan gula merah, gula pasir, penyedap rasa, dan garam. Jika rasa telah sesuai matikan api.
- 3
Untuk sambal, ulek cabe rawit yang telah digoreng. Tambahkan sedikit air.
- 4
Tusukkan daging ayam yang telah dipotong dadu ke tusuk sate. Jumlahnya sesuai selera.
- 5
Ambil 2 sdm bumbu sate, beri kecap manis dan sedikit air. Baluri sate mentah dengan bumbu tersebut, diamkan 15 menit. Bakar hingga setengah matang (pinggirnya setengah kering). Kemudian baluri kembali dengan bumbu, lalu bakar lagi hingga matang. Siap sajikan dengan irisan bawang merah dengan sambal.
Resep Serupa
-
Sate Ayam Sate Ayam
Assalamu'alaikumTema posbar mingguan kali ini adalah #SateSedunia ..Dan minggu ini juga pemenang Arisan Cooksnap 3C adalah mba @tyas_yodha .. Ceki² resep keche nya... Ketemu dengan resep ini.. "Sate Ayam".. Trus pas lihat bahannya.. Alhamdulillah semua ada...Lagi² skip utk cabe di bumbu... Karna ini menu kesukaan Baby Nala... Pokokny yg berbentuk sate pasti suka dan lahap makannya...Waktu masak juga.. Setelah matang.. Baby Nala udah nungguin dan ngerengek mau cepet2 di makan 😁😁Alhamdulillah nikmat bangetttt rasanya...#GenerasiAprontis#ArisanCooksnap3C_GATyasYodha#CookingCommunityClass#CookpadCommunity_Bandung#SalamKompakSelalu#SateSedunia#Pais_SateSedunia#SateAyam
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar