Vegyes vágott savanyúság
Évek óta készítem ezt a savanyúságot !
A hozzávalók tisztított súlyra értendők ! 💕🥰🥒🧅🌶️
Nyisd meg a Cookpad alkalmazásbanElkészítés
- 1
Az alapanyagokat legyaluljuk, összedaraboljuk.
- 2
Az uborkát, és a paprikát is. 🥒🌶️
- 3
Ha a darabolással kész vagyunk, egy nagyobb edényben Lazán összekeverjük, egyenletes keveredjenek az alapanyagok.💕
- 4
Kimérjük a cukrot, sót, ecetet, és összekeverjük, hogy olvadjon a cukor. Ezt a keveréket ráöntjük az össze vágott alapanyagokra, és összekeverjük. Néhányszor át keverjük, majd rátesszük a szalicilt, azzal is összekeverjük. Majd le takarjuk. Egy egész napot állni hagyjuk, hogy levet engedjen. Többször össze forgathatjuk. Majd tisztára mosott üvegekbe rakjuk, a saját levével. Lezárjuk, mehet is a spejzba. Ebből 16 db 7, 2 dcl -es üveggel lett. 🌶️🧅🥒🥰
- 5
Remélem tetszeni fog a recept. Ajánlom az elkészítését. 🥰🧅🌶️🥒
Reakciók
A recept szerzője:
Hasonló receptek
-
Vegyes vágott savanyúság Vegyes vágott savanyúság
Sokfelé savanyúság receptemet megosztottam ez még kimaradt. A hozzávalókat saját ízlésünk szerint variálhatjuk. A lényeg , hogy 6 kg legyen az összes.
-
Vágott vegyes savanyúság /csalamádé/ Vágott vegyes savanyúság /csalamádé/
Nagyon sokat készítette édesanyám ❤️Volt amit télire tett el, és volt amit azonnali fogyasztásra, minden évben, hatalmas mennyiségűt, ellátva az egész családot ❤️. Imádtam, a mai napig szeretem 😋, ezt a finom savanyúságot. Bármihez is jó. Sokféle zöldségből elkészíthető, ki mit szeret azt tegyen hozzá. Én most 2db/1l/ üvegre valót készítettem, nagyon finom lett.
-
Vegyes vágott savanyúság Vegyes vágott savanyúság
A valaha evett legfinomabb csalamádé. Most bontottam fel az utolsó tavaly eltett üveggel, ugyanolyan friss, roppanós maradt, mint amikor eltettem.
-
Vegyes káposzta savanyúság télire Vegyes káposzta savanyúság télire
Évek óta így csinálom ...pofon egyszerű a tartósító ára pedig extra olcsó
-
Vágott savanyúság télire🍑 Befőtt, lekvár, savanyúság, kompót 🥒 Vágott savanyúság télire🍑 Befőtt, lekvár, savanyúság, kompót 🥒
Nagyon szeretjük a savanyúságot, emiatt sokat teszünk el télre! #nyár
-
Vegyes vágott savanyúság Vegyes vágott savanyúság
Régi családi recept, jólesik a húsos nehéz ételekhez, de simán vajas kenyér tetejére is. A lényeg, hogy a recept hozzávalói összesen 10 kg-ot tegyenek ki.
Gabor Nagy -
-
Vegyes vágott savanyúság - csalamádé télire Vegyes vágott savanyúság - csalamádé télire
18, 1 kg-ot készítettem, az alaprecept 5 kg megtisztított zöldségröl szól!
-
1556.Fermentálással készült vegyes savanyúság! 1556.Fermentálással készült vegyes savanyúság!
8-10 éve fermentálással készítem a savanyúságot .Sokkal egészségesebb mintha ecettel készülne a savanyúság .
-
Kapros csemege uborka hideg eltevéssel Kapros csemege uborka hideg eltevéssel
Nagyon finom csemege uborka. Évek óta így készítem.
-
1164. Vegyes savanyúság télére ! 1164. Vegyes savanyúság télére !
Nagyon szeretem a savanyúságot a családom nem annyira vannak oda a savanyúságért .Az én ízlésem szerint fűszerezem ahogy én szeretem . -
149. Vegyes savanyúság REG -ENOR diétázóknak ! 149. Vegyes savanyúság REG -ENOR diétázóknak !
FERMENTÁLÁSSAL ahogyan én készítem két három hetente hogy friss legyen !
Szöveges kommentek