Ikan Lais Sambal IJo

rimaulin
rimaulin @rimaanisa
Palembang

Morning... semoga sehat semua yaa
Mau setor nih bund lauk kesukaan suami yang bikinya gak pake lama
Btw sebagai anak rantau baru tau ikan ini semenjak pindah Palembang dan katanya ikan lais ini hanya ada di Sumatera 🧐

Intip yuk resepnya

#ResepWongKito
#ResepFavoritKeluarga_WongKito
#Cookpadcommunity_Palembang

Ikan Lais Sambal IJo

Morning... semoga sehat semua yaa
Mau setor nih bund lauk kesukaan suami yang bikinya gak pake lama
Btw sebagai anak rantau baru tau ikan ini semenjak pindah Palembang dan katanya ikan lais ini hanya ada di Sumatera 🧐

Intip yuk resepnya

#ResepWongKito
#ResepFavoritKeluarga_WongKito
#Cookpadcommunity_Palembang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4ikan lais
  2. 1/2 butirjeruk nipis
  3. 1 sdtketumbas bubuk
  4. 1 sdtgaram
  5. Bahan sambal
  6. 4 butirbawang merah
  7. 1butur bawang putih
  8. 8 bijicabe hijau
  9. 15 bijicabe rawit hijau
  10. secukupnyaGula garam

Cara Membuat

  1. 1

    Lumuri ikan dengan jeruk nipis tunggu 30 menit lalu bilas. Marinasi ikan dengan garam ketumbar, diamkan 30 menit. Lalu goreng diminyak panas api sedang.

  2. 2

    Cuci bersih bahan sambal, tiriskan. Goreng sebentar. Uleg bersama garam gula secukupnya. Tuang minyak panas sedikit saja agar tambah wangi.

  3. 3

    Tuang sambal diatas ikan. Nikmatin dengan nasi anget.. aahh mantaap

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
rimaulin
rimaulin @rimaanisa
pada
Palembang
Istri biasa yang sedang belajar masak dan mencoba menerapkan ilmu gizinya 😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa