Chiffon Banana Super Legit

Mama Ajend
Mama Ajend @mama_ajend
Sumbawa

Momies kl pny pisang udah kematengan jgn di buang moms... bisa d buat cake chiffon dan rasanya legit bgt...

Wajib d cb ini moms.... enak bangeett buat ngeteh pagi/ sore hari...

Cakenya lembut, wangi pisangnya bikin lupa brp byk yg kt mkn...

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan A :
  2. 75 grbutter (me : wisjman)
  3. 25 grblueband
  4. Bahan B :
  5. 6kutel
  6. 50 grgulus
  7. 230 grpisang ambon d lumatkan
  8. 1 sdtvanila
  9. 80 grsusu cair full cream
  10. 160 grtepung
  11. 3,75 grbaking powder
  12. Bahan C :
  13. 6putih telur
  14. 1 sdtcream of tar2
  15. 3,75 grgaram
  16. 100 grgulus

Cara Membuat

  1. 1

    Lelehkan bahan A.... sisihkan

  2. 2

    Kocok lepas kutel + gulus menggunakn wisk sampai kutel memucat.... kemudian masukkan vanila + pisang + butter leleh + susu cair.... aduk rata menggunakn wisk...

  3. 3

    Masukkan tepung + baking powder yg sdh d ayak.... aduk rata

  4. 4

    Bahan C : mixer putih telor + cream of tar2 + garam... tunggu hingga berbusa masukkan gulus secara bertahap... mixer hingga mengembang/ stiff peak.

  5. 5

    Campur bahan C yg sdh d mixer stiff peak ke adonan A... aduk balik perlahan hingga tercampur rata menggunakn spatula

  6. 6

    Tuang kedalam loyang chiffon tanpa dioles apapun....

  7. 7

    Panggang pada suhu 160° /sesuaikan dgn suhu oven msg2... selama lbh krg 60mnt atau sampai matang

  8. 8

    Setelah matang angkat dan telungkupkan loyang... tgg hingga dingin pd suhu ruang baru d potong2

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar (2)

Imania_Rose
Imania_Rose @Imania_Rose
Mbak @mama_ajend boleh koreksi sedikit ya... di langkah pembuatan point 4 'Bahan C : mixer kutel + cream of tar2 + garam... 'tertulis 'kutel' ini maksud sebenarnya mixer putih telur +cream of tar-tar ya ?

Ditulis oleh

Mama Ajend
Mama Ajend @mama_ajend
pada
Sumbawa
Cooking & Baking ❤Seorang ibu rumah tangga dengan 4 orang anak yg pada doyan makan sehingga menjadi cinta dapur dan tidak bosan belajar memasak ataupun baking buat kel ank2 & suami...Selain itu menuliskan resep d cookpad hanya ingin berbagi resep & pengingat supaya tidak lupa...
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya