مواد لازم

30 دقیقه
3 نفر
  1. 3 عددکدو سبز متوسط
  2. 2 عددهویج کوچک یا یک هویج بزرگ
  3. 1 عددفلفل دلمه کوچک
  4. 2 عددسیب زمینی پخته تا حدی کوچک
  5. 2 عددتخم مرغ
  6. سبزی معطر در صورت تمایل

مراحل تهیه

30 دقیقه
  1. 1

    سیب زمینی ها بپزند و رنده شوند.
    کدوها را رنده درشت بزنید، روی آن کمی نمک بپاشید، بعد از ده دقیقه که مقداری آب انداخت، آنرا فشار دهید تا نسبتا بی آب شود. با این کار دیگر نیازی به آرد سوخاری نیست چون کوکو شل نمی شود.

  2. 2

    پیاز را رنده کرده و تا حدی آب آنرا هم خارج کنید. سپس به سیب زمینی و کدو اضافه کنید. فلفل دلمه را نگینی کنید و هویج را رنده ی ریز بزنید و به مواد اضافه کنید. تخم مرغ و نمکادویه را نیز بیافزایید. توجه کنید که قبلا مقداری نمک به کدو زده بودید.
    حالا مواد را شبیه کتلت در تابه ای که روغنش کاملا داغ شده سرخ کنید. اجازه دهید یک طرف که کاملا سرخ شد، سپس کوکوها را پشت رو کنید تا شل نشوند.

ایموجی‌ها

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

نظرات (5)

ftme_r.j
ftme_r.j @fati_rj_cookilove
من درستش کردم ... ممنون .. ولی بدون پیاز ... خیلی خوشمزه بود ، مرسی بابت دستور ولی نمیدونم این کوکو چی داشت که هرچی بیشتر میخوردیم انگار گرسنه تر میشدیم ، خلاصه که با این کوکو نیم سیرَک شدیم .🤣😂🤦🏻‍♀️ ولی واقعا خوشمزه بود . ممنون .💫👌🏻🌸
(ویرایش شده)

توسط

نازنین زهرا
در

دستورهای مشابه

دستورهای پیشنهادی بیشتر