Kladdkaka (Swedish Chocolate Cake) Gluten Free

Bulek Jawa
Bulek Jawa @bulekjawa
Indonesia

Kali ini pertama kalinya bikin kue over baked. Maklum bikinnya sambil ngemong 2 anak 😅 (alesan). Anyway, ini versi lebih sehatnya yaa. Cobain yuk. Rasanya nyoklat banget!

Kladdkaka (Swedish Chocolate Cake) Gluten Free

Kali ini pertama kalinya bikin kue over baked. Maklum bikinnya sambil ngemong 2 anak 😅 (alesan). Anyway, ini versi lebih sehatnya yaa. Cobain yuk. Rasanya nyoklat banget!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 butirtelur ayam organik
  2. 100 grtepung mocaf
  3. 50 grmaizena
  4. 150 grcoconut sugar (tambahkan jika suka manis)
  5. 50 grraw cacao powder
  6. 200 grcoconut cooking oil
  7. 1/2 sdtsea salt
  8. 1 sdtnon alcohol organic vanilla paste

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan oven suhu 180C api atas bawah

  2. 2

    Dalam wadah, mixer telur dan gula dengan kecepatan tinggi hingga mengembang

  3. 3

    Masukkan tepung maizena, tepung mocaf, garam, vanilla paste, dan coklat bubuk. Mixer dgn kecepatan rendah hingga rata.

  4. 4

    Tambahkan minyak kelapa, lalu mixer sebentar hingga rata

  5. 5

    Masukkan adonan ke loyang, lalu panggang 20-25 menit. Sajikan dingin lebih nikmat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Bulek Jawa
Bulek Jawa @bulekjawa
pada
Indonesia
Go find me on IG: @bulekjawa
Lebih banyak

Komentar

Hayatuz Zuhrah
Hayatuz Zuhrah @DapurUmmuHaniy
Mba kenapa ya aku begitu masukin tepung lgsg adonanny amblesss kayak terlalu berat gt. Jd nya hasil akhirnya kayak bantet

Resep Serupa