Cara Membuat
- 1
Untuk bahan isian : Campur semua bahan isian, lalu masak hingga gula aren larut dan air mengering
- 2
Untuk bahan kulit. Campur semua bahan kulit, diaduk terus hingga tidak ada gumpalan
- 3
Panaskan teflon dan olesi dengan sedikit minyak goreng agar kulit dadar tidak lengket. Gunakan api kecil
- 4
Tuang adonan kulit di teflon dengan takaran sesuai keinginan, segera teflon dibuat gerakan memutar agar kulit dadar menyebar rata dan menipis.
- 5
Masak hingga kulit dadar matang, ditandai dengan perubahan warna dan pinggiran dadar mengkletek. Angkat, Lanjutkan hingga semua bahan kulit jadi
- 6
Setelah bahan isian dan bahan kulit siap, ambil bahan kulit lalu tambahkan bahan isian diatasnya. Bentuk dan gulung seperti melipat amplop. Lakukan hingga semua bahan habis
- 7
Siap dihidangkan. Selamat menikmati
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Kue Dadar Gulung Kue Dadar Gulung
1 bahan ini bisa menjadi 25 potong kue (tergantung besar teflon yg di gunakan) Ayu Wijaya -
Kue Dadar Gulung Mawar Kue Dadar Gulung Mawar
Sudah lama ingin membuat kue berbentuk mawar ini tapi baru sempat saat puasa, mumpung tidak perlu menyiapkan menu makan siang.Untuk kelopak Mawar bisa dibuat menjadi 5 atau 6 kelopak sesuai selera.Kalau ingin tekstur kue dadar yang berpori besar bisa menggunakan api yang sedang cenderung besar dan loyang harus panas sekali. tetapi bila ingin menghasilkan pori yang kecil-kecil maka gunakan panas sedang dengan api kecil. Happy cooking ❤ silvia novi -
-
-
Kue Dadar Gulung Kue Dadar Gulung
Hari ini sebenarnya gak ada rencana masak camilan. Tapi, karena kemarin liat masih ada sedikit kelapa parut dan gula merah di kulkas, ya udah langsung diolah jadi unti kelapa. Di resep unti kelapa ini, saya takar2 aja. Namanya juga sisa stok kelapa dan gula 😁😜Dan hari ini dibuat kue dadar gulung untuk camilan di minggu sore. Pas pula hujan, hhmm...nikmat 😊😊 bubunIrma -
Kue dadar gulung Kue dadar gulung
#CookpadCommunityBorneo#AisyahAryoResepIni kue tradisional kesukaan suami. Bikin ini karena lagi gak ada kerjaan dan pengen ngemil yang manis. Aisyah aryo -
Kue dadar gulung Kue dadar gulung
Setelah hampir 2 bulan ga masak kue (lagi diet karbo) , seisi rumah banyak komplain. Jd kmrn suami minta dibuatkan kue dadar gulung, krn jatah snack ( ada dadar gulung) di kantornya di makan teman2nya.... jadi aku kasihan dong ama suami. Hari iNi aku buatlah kue dadar gulung ini.. monica purba -
Kue Dadar gulung Kue Dadar gulung
Assalamu'alaikum bikin dadar nya itu susah2 gampang.. gampang2 susah hehe.. yg penting tau trik2 nya aja dan jgn lupa berdoa dulu ya..Source : fatmah bahalwan RAz kitchen -
-
Komentar