Telur masak kecap simple ala Chinese food

Lilis Nawati
Lilis Nawati @lilis2106

Karena tradisi klo setiap ultah harus ada telur rebus jd nya dibikin menu seperti ini.Masakan simple,enak,dan tentunya sehat

Telur masak kecap simple ala Chinese food

Karena tradisi klo setiap ultah harus ada telur rebus jd nya dibikin menu seperti ini.Masakan simple,enak,dan tentunya sehat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

50menit
15 orang
  1. 7 bijitelur ayam
  2. 0,5 kgtelur puyuh
  3. 6 siungbawang putih
  4. 6 btrbawang merah
  5. 3 jarilengkuas
  6. 3 sdmGula merah
  7. 1/2 sdtbubuk go hiong
  8. 1 ltrair
  9. 100 mlkecap asin
  10. secukupnyaKaldu jamur/MSG

Cara Membuat

50menit
  1. 1

    Rebus telur ayam dan telur puyuh,kupas dan sisihkan

  2. 2

    Bawang merah,bawang putih dan lengkuas di tumbuk halua

  3. 3

    Tumis bumbu smp harum masukan air,telur,kecap asin,aduk rata

  4. 4

    Masak sampai air agak menyusut,masukan bubuk gohiong,gula merah,kaldu jamur tes rasa

  5. 5

    Masak telur smpai air menyusut dan telur berubah warna

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Lilis Nawati
Lilis Nawati @lilis2106
pada

Komentar (2)

Yuyun Sugiartini
Yuyun Sugiartini @Yy23
Halo kak mau nanya bubuk go hiong itu apa? Kalau ndk pake itu gppa kah ??

Resep Serupa