Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 100 grmacaroni
  2. 1 siungbawang putih
  3. 1/2 butirbawang bombay
  4. 2 buahsosis, iris2
  5. 1 buahwortel baby, parut dengan parutan keju
  6. 150 mlsusu cair full cream
  7. 1 sdmtepung terigu
  8. 1/2 sdtgaram
  9. 1/4 sdtlada bubuk
  10. 1/4 sdtkaldu bubuk
  11. 1 butirtelur
  12. 3 sdmsaus balognaise
  13. 80 grkeju parut (1/2 dicampur ke adonan, 1/2 lg untuk topping)
  14. 1 batangdaun seledri
  15. 3 sdmmargarin

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus macaroni hingga matang dan empuk, angkat, tiriskan

  2. 2

    Geprek dan cincang halus bawang putih, potong dadu bawang bombai, sisihkan

  3. 3

    Lelehkan 1,5 sdm margarin, tumis bawang putih, bawang bombai hingga harum, lalu masukkan sosis, parutan wortel, tumis, kemudian masukkan tepung terigu aduk, lalu tambahkan susu cair, aduk rata dan beri bumbu, garam, lada bubuk dan kaldu bubuk, tambahkan macaroni rebus, aduk rata, didihkan, tambahkan keju parut, irisan daun seledri dan 1,5 sdm margarin, aduk rata, matikan

  4. 4

    Tunggu hingga agak dingin, lalu kocok lepas telur baru tambahkan ke adonan, aduk rata, oles loyang yg mau digunakan dengan minyak tipis2

  5. 5

    Tata ke dalam loyang, tambahkan olesan saus balognaise tipis2 saja lalu terakhir beri taburan keju parut

  6. 6

    Kukus selama 30 menit, angkat

  7. 7

    Sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Anna Hadi_ant
Anna Hadi_ant @AnnaHadi_7185423
pada
Kab. Tangerang
IG : Anna Hadi AntFB : Anna Hadi AntTiktok : Anna Hadi Antseorang ibu rumah tangga dengan 4 orang anak, yg trz belajar dan berusaha untuk menghidangkan masakan yg terbaik untuk seluruh keluarga 🥰
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa