Bolu Pisang Kukus

Ruby
Ruby @victoria109

Alhamdulillah, sudah masuk musim hujan dan bawaannya pengen ngemil terus. Jadilah bebikinan menyesuaikan bahan yang ada di dapur. Ga repot bongkar mixer dan timbangan #cocok untuk pemalas seperti saya 🤣🤣🤣

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
3 orang
  1. 4 bhpisang yang sudah matang dan berukuran besar
  2. 2 butirtelur antero
  3. 7 sdmtepung terigu
  4. 6 sdmgula pasir
  5. 1 sachetsusu bubuk putih
  6. 1/2 sdtgaram
  7. 55 mLminyak goreng baru
  8. 1 sdtextract vanilla
  9. 1/2 sdtbaking powder

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Panaskan klakat hingga beruap banyak. Oles loyang dengan minyak goreng, sisihkan.

  2. 2

    Haluskan pisang menggunakan garpu. Kocok gula pasir, telur dan extract vanilla hingga gula larut. Tambahkan pisang yang sudah diharuskan, aduk rata.

  3. 3

    Tambahkan tepung terigu yang sudah diayak bersama susu bubuk, baking powder dan garam. Aduk rata

  4. 4

    Tuang adonan ke dalam loyang yang sudah dioles minyak goreng. Hentakkan beberapa kali untuk mengeluarkan udara yang terperangkap.

  5. 5

    Kukus sampai matang, lakukan tes tusuk untuk mengetahui apakah adonan masih ada yang lengket atau sudah set.

  6. 6

    Keluarkan loyang dari klakat, tunggu hangat baru keluarkan bolu dari loyang. Selamat mencoba, semoga berkah dan barokah.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

Ruby
Ruby @victoria109
pada

Resep Serupa