Bahan-bahan

  1. 5 buahpisang kepok matang
  2. 1 kepingkecil gula merah (berat 28-30 gram),di sisir halus
  3. 3 sdmgula pasir
  4. 50 mlair
  5. Sejumputgaram

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas kulit pisang,belah 2 memanjang lalu goreng sebentar saja.Angkat dan tiriskan.

  2. 2

    Masukkan gula merah,gula pasir,air dan garam ke dalam wajan,boleh sambil sesekali di aduk-aduk,masak sampai gula larut dan mengental,gunakan api sedang lalu masukkan pisang yang telah di goreng tadi.

  3. 3

    Aduk perlahan sampai pisang tercampur rata dengan gula karamel,gunakan api kecil saja ya di step ini.Matikan api.Pindahkan ke piring,siap untuk di sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

Bunda Melvy Sofia
Bunda Melvy Sofia @BundaMelvySofia
pada
Batu Hijau Sumbawa Barat NTB
ID Cookpad : 9263410IG : @bundanyamelvyBismillah...Assalammu'alaikuum...Saya seorang istri dan ibu dari 3 putri cantik nan soleha InsyaAllah,yang dari sebelum menikah suka banget baca rubrik resep di tabloid,majalah dan website,suka mantengin acara cooking di tv sambil nulisin resepnya tapi catatannya udah gak tau pada kemana 😁,baru bener-bener belajar memasak dan praktekin resep setelah menikah 🙈😁Suka dengan resep simpel dan praktis.Baru bergabung di cookpad sekitar September 2017,disini banyak belajar masakan dari berbagai macam daerah di nusantara,memasak jadi lebih seru dan menambah varian menu biar gak melulu masak yang itu-itu saja.Terima kasih cookpad sudah menjadi wadah dokumentasi resep yang berhasil saya coba.Terima kasih juga buat sahabat paders yang sudah menginspirasi dan yang sudah berkenan mampir di gallery saya,baik yang sudah recook,like,cookmark atau hanya sekedar baca resep.Semoga resep yang saya share bermanfaat ya.Salam ❤
Lebih banyak

Resep Serupa