Tahu walik sederhana ala Ojik
Cara Membuat
- 1
Tahu pong dibagi 2 dan dibalik, untuk memudahkan saat membalik maka isi tahu pong bisa dikurangi. Isinya bisa ditambahkan ke dalam adonan isian.
- 2
Blender daging ayam dan bawang putih (bawang putih bisa diulek tersendiri agar lebih terasa).
- 3
Kemudian campurkan semua bahan (tepung tapioka, tepung terigu, potongan daun bawang, daging ayam dan bawang putih, lada bubuk, garam, penyedap rasa, dan isian tahu pong sisa).
- 4
Tambahkan air secukupnya (Lebih enak menggunakan air yang direbus bersama sisa tulang ayam yang digunakan untuk isian). Jika menggunakan air rebusan tulang ayam maka harus didiamkan agar dingin terlebih dahulu.
- 5
Aduk hingga rata. Jangan terlalu cair namun pastikan sudah tercampur dengan baik.
- 6
Yang terakhir tahu pong yang sudah diwalik diberi isian adonan yang sudah dibuat dan siap digoreng (sesuai selera, namun jangan terlalu penuh agar tetap terasa tahunya)
- 7
Dapat dimakan langsung ataupun dicampur dengan sambal bawang (saya lebih suka diberi sambal dan di campur dengan cara dimasukan kedalam wadah tertutup bersama sambal dan di goyang goyang hingga tercampur). Begitu ya bundaaa 😊
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Tahu Walik Tahu Walik
Pengen banget ngrasain yg namanya tahu walik, mau beli kok antrinyaaa buanyak keburu ngiler di tempat. Akhirnya bikin sendiri aja camilan yg lagi ngehits ini , alhamdulillah pertama bikin rasanya pas, kresss diluar dan kenyal didalam 😍
-
-
Tahu Walik Tahu Walik
mau bikin camilan tahu walik gk jadi"terus karena gk sempet dan mumpung hari ini bisa bikin lah tahu walik😀enak banget yaa kriuk sekaleee🥰
-
Tahu Walik Tahu Walik
Cemilan saat #DiRumahAja cocok dinikmati saat musim hujan dan panas😉
-
Tahu walik Tahu walik
Salah satu cemilan kesukaan keluarga..#Pais_SanesTarigu#BALONChallenge#SelainTepungTerigu#GenerasiAprontis#CookpadCommunity_Bandung
-
-
Tahu Walik aci Tahu Walik aci
Nyoba bikin yg lagi viral di salah satu akun IG, ternyata cukup mudah membuatnya. Hasilnya garing kriuk2.
-
-
-
Tahu walik Tahu walik
Lagi baper tahu walik..alhasil dpt resep dr cookpad" nyobain dech.. kriukk bgett 😉😊😋
-
-
Tahu Walik Ayam Tahu Walik Ayam
Bisa ditambahkan sedikit air di adonan isi an nya ya kalau kurang suka yang agak padat.Disini saya memakai sebelah/setengah dada ayam saja tidak memakai seluruh dada ayam 2 belah kiri kanan, hanya salah satuny saja.#PejuangGoldenBatikApron
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar