Tahu Walik Ayam

Bisa ditambahkan sedikit air di adonan isi an nya ya kalau kurang suka yang agak padat.
Disini saya memakai sebelah/setengah dada ayam saja tidak memakai seluruh dada ayam 2 belah kiri kanan, hanya salah satuny saja.
Tahu Walik Ayam
Bisa ditambahkan sedikit air di adonan isi an nya ya kalau kurang suka yang agak padat.
Disini saya memakai sebelah/setengah dada ayam saja tidak memakai seluruh dada ayam 2 belah kiri kanan, hanya salah satuny saja.
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan
- 2
Potong halus daun seledri, sisihkan
- 3
Potong tahu pong jadi dua bagian lalu keluarkan isi nya dan balik, sisihkan. Note : saya memakai tahu pong yang panjang jadi saya potong jadi persegi (potong dua []) bukan memanjang dari atas kebawah (|)*
- 4
Haluskan daging ayam, sisihkan
- 5
Masukkan telur keadonan ayam yg sudah halus, lalu tambahkan garam, penyedap rasa dan bubuk baput dan lada bubuk
- 6
Tambahkan daun seledri lalu aduk
- 7
Tambahkan terigu dan tapioka
- 8
Lalu aduk merata dan masukkan sedikit air aduk-aduk merata sampai bisa dibentuk agak ringan.
- 9
Lalu ambil tahu pong yg sudah dikeluarkan tadi lalu oleskan isian nya
- 10
Siap langsung digoreng, atau diamkan sebentar dikulkas atau dikukus terlebih dahulu baru digoreng
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
















Komentar