Ayam cincang goreng tepung

ghinaya
ghinaya @Neng_ghinaya
Jakarta

Menu ayam yg jd favorit anak2,karena empuk dan gurih.

Ayam cincang goreng tepung

Menu ayam yg jd favorit anak2,karena empuk dan gurih.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 0.5 kgpaha ayam fillet
  2. 2 sdmtepung maizena
  3. 4 siungbawang putih goreng kemudian diuleg
  4. 1 sdtmerica
  5. 3 sdmsaus tiram
  6. 1 sdtgula
  7. 1 sdtkaldu bubuk /all seasoning powder
  8. Bahan pelapis
  9. 1 buahtelur ayam
  10. Secukupnyatepung bumbu

Cara Membuat

  1. 1

    Cincang halus daging ayam kemudian tambahkan tepung maizena, bawang putih goreng, merica,saus tiram,kadu bubuk,gula. Aduk aduk sampai dirasa merata.

  2. 2

    Siapkan 2 mangkuk, 1 berisi telur yg dikocok, 1 berisi tepung bumbu.
    Ambil adonan ayam cincang yg sdh diberi bumbu, masukkan ke dlm tepung,kemudian masukkan ke kocokan telur,kemudian masukkan lg ke dalam telur, balur2 hingga tertutup sempurna.

  3. 3

    Panaskan minyak, masukkan ayam yg sdh ditepungi. Goreng sampai kecoklatan.goreng 1 dlu untuk cek rasa. Jika rasa sdh pas,proses penggorengan bs dilanjutkan lg sampai adonan habis Dan ayam cincang siap dihidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
ghinaya
ghinaya @Neng_ghinaya
pada
Jakarta
ibu dr 2 anak yg pengennya kl masak secepat kilat tp rasanya nikmat😁🥰
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa