14. Capcay Bakso Sosis Sederhana

nung
nung @nurul_khoiriah03
Bekasi, Jawa Barat

14. Capcay Bakso Sosis Sederhana

9 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

6 orang
  1. 12 lembarsawi putih
  2. 2 buahwortel
  3. bungakol
  4. 10 butirbakso sapi
  5. 3 buahsosis
  6. 4 siungbawang merah
  7. 3 siungbawang putih
  8. 5 buahcabai rawit
  9. 1 1/2 sdtgaram
  10. 1 bungkuspenyedap rasa
  11. 1 sdtgula
  12. secukupnyasaus tiram
  13. minyak sayur untuk menumis
  14. 1 gelasair

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci semua sayuran dengan air mengalir. Iris wortel dan sawi putih sesuai selera.

  2. 2

    Potong bunga kol sesuai kuntumnya, rebus dengan air mendidih kemudian masukkan ke air dingin, iris sesuai selera untuk dimasak

  3. 3

    Potong-potong bakso dan sosis sesuai serela

  4. 4

    Iris-iris bamer, baput, dan cabai

  5. 5

    Tuang minyak ke teflon secukupnya, tumis bumbu hingga layu

  6. 6

    Masukkan wortel, tumis sebentar, kemudian tambahkan segelas air. tunggu hingga mendidih

  7. 7

    Setelah mendidih, beri garam, penyedap rasa, gula, saus tiram. masukkan bakso dan sosis. tunggu hingga mendidih lagi

  8. 8

    Masukkan sawi putih, aduk rata. kemudian terakhir masukkan kembang kol. aduk rata lagi. koreksi rasa

  9. 9

    Capcay siap dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
nung
nung @nurul_khoiriah03
pada
Bekasi, Jawa Barat
🍴masak, 💄makeup, 👟mainpunya suami pecinta tahu, maklumi kalau yang dishare kebanyakan menu tahu tahuanmasih belajar juga, jadi sama² belajar kita. jangan lupa kasih komentar yaaa. mau nanya juga boleh. silahkan recook
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa