Tahu Goreng Rempah #MasakanRumahan

Rhey Tyas
Rhey Tyas @rheytyas
Tangerang - Indonesia

Tahu goreng memang kesukaan semua orang, apalagi yg satu ini, bisa nambah nafsu makan sih. Resep ini agak mirip sama tahu goreng cabe garam, cuma agak diubah-ubah sedikit ya bun, supaya gak bosan. Yuk mari dicoba~

Tahu Goreng Rempah #MasakanRumahan

7 orang berencana membuat resep ini

Tahu goreng memang kesukaan semua orang, apalagi yg satu ini, bisa nambah nafsu makan sih. Resep ini agak mirip sama tahu goreng cabe garam, cuma agak diubah-ubah sedikit ya bun, supaya gak bosan. Yuk mari dicoba~

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
2-3 porsi
  1. 250 gramTahu putih potong dadu
  2. Tepung bumbu putih merek kobe
  3. 6-7 siungBawang putih
  4. 5 buahCabe rawit , sesuai selera, boleh ganti cabe keriting merah kalau gak suka pedas
  5. 6-7 lembardaun jeruk
  6. 1 batangDaun bawang

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Dalam wadah besar, campurkan tepung dengan sedikit air (kira2 -+ 100 ml), lumuri tahu yang sudah dipotong dadu dengan campuran tepung

  2. 2

    Panaskan minyak, masukkan tahu. Goreng hingga kuning kecoklatan.

  3. 3

    Cincang kasar bawang putih dan daun jeruk, kemudian iris cabe rawit dan daun bawang. Sisihkan.

  4. 4

    Pada kuali/pan, panaskan sedikit minyak untuk menumis. Api sedang saja.

  5. 5

    Tumis bawang putih, cabe, daun bawang, dan daun jeruk. Tumis hingga harum, jangan sampai gosong. Tambahkan garam, gula sedikit, dan kaldu bubuk, sesuai selera.

  6. 6

    Masukkan tahu yang sudah digoreng ke dalam tumisan bumbu-bumbu rempah tadi, aduk rata.
    Ketika sudah tercampur rata rempah dan tahu, hidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rhey Tyas
Rhey Tyas @rheytyas
pada
Tangerang - Indonesia
Yang gampang-gampang dan sedep-sedep
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa