Bagikan

Bahan-bahan

  1. 300 grterigu protein sedang
  2. 60 grmaizena
  3. 2 sdtragi
  4. 5 sdmgula pasir
  5. 1/4 sdtbaking powder
  6. 200 mlsusu hangat/air hangat
  7. 30 grmentega putih/margarin
  8. 1/2 sdtgaram

Cara Membuat

  1. 1

    Aktifkan ragi : campurkan air hangat/susu dgn gula dan ragi, diamkan sebentar hingga ragi aktif.

  2. 2

    Ayak semua tepung lalu tambahkan baking powder masukan adonan basah tadi. Lalu aduk hingga rata.

  3. 3

    Adon hingga benar2 kalis.

  4. 4

    Bagi adonan @50gr, isi sesuai selera masing2. Bulatkan adonan dan letakkan di kertas roti.

  5. 5

    Diamkan selama 40-45 menit. Kukus menggunakan api sedang yang telah dipanaskan sebelumnya. Jangan lupa pakai kain di penutupnya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Resep Bunda
Resep Bunda @resep_bunda17
pada
Banda Aceh
https://youtube.com/@dailyme.cooking
Lebih banyak

Komentar (2)

Betha NM
Betha NM @bethanm
Itu sebelum di kukus berati di diam kan dlu 45 menit kak?

Resep Serupa