Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

±30menit
2 toples kecil
  1. 400-500 gtepung terigu
  2. 5-7 sdmgula pasir
  3. 1 butirtelur
  4. 1 bksVanili
  5. 65 mlSantan Kara kental
  6. 4 sdmMargarin lelehkan
  7. 1 sdmsusu bubuk (boleh skip)
  8. Secukupnyagaram
  9. Secukupnyaminyak sayur
  10. Kelapa muda parut halus (saya skip)

Cara Membuat

±30menit
  1. 1

    Masukkan gula dan telur kocok hingga gula mencair dan tercampur rata.

  2. 2

    Setelah telur dan gula merata, masukkan santan kara dan margarin cair.

  3. 3

    Ayak tepung, susu bubuk dan vanili menjadi satu agar tercampur merata.

  4. 4

    Masukan tepung yang sudah diayak ke dalam adonan telur. Aduk-aduk hinga merata dan menjadi adonan padat dan kalis. Dan gulung adonan memanjang.

  5. 5

    Siapkan wajan/kuali dengan minyak goreng secukupnya. Setelah panas gunting adonan diatas kuali dan goreng hingga kecoklatan.

  6. 6

    Dan, Biji Ketapang ala Abi Resto siap disantap..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Abi Resto - Food & Drink
Abi Resto - Food & Drink @abirestobengkulu
pada
Bengkulu

Resep Serupa