Udang Goreng Mentega

Olivia Evana Nainggolan
Olivia Evana Nainggolan @cook_1810

Anakku suka banget udang,biasany anak2 request udang goreng crispy.Hari ini aku pengen mengenalkan udang goreng mentega ke anak2,supaya masakan mamany gak itu2 aja

Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
3 anak
  1. 500 grudang
  2. 1bawang bombai
  3. 3 siungbawang putih
  4. 1 1/2 sdmblue band
  5. 1 1/2 sdmsaus tiram
  6. 1 sdtkecap manis
  7. Secukupnyamerica bubuk
  8. Secukupnyagaram
  9. Secukupmya gula
  10. Secukupnyakaldu jamur
  11. /- 100 cc air minum
  12. 1 batangdaun bawang

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Cuci bersih udang,beri perasan air jeruk nipis

  2. 2

    Iris2 bawang bombay,geprek dan iris bawang putih.Potong kecil2 daun bawang

  3. 3

    Panaskan blue band,masukkan bawang putih tumis hingga harum.lalu masukkan bawang bombay,tumis hingga layu

  4. 4

    Masukkan udang,beri air.Aduk-aduk

  5. 5

    Masukkan saus tiram,kecap,garam,gula,merica dan kaldu jamur.Tes rasa

  6. 6

    Taburi dengan potongan daun bawang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Olivia Evana Nainggolan
pada

Komentar

Resep Serupa