Lumpia Basah Bandung

Di depan RS Al Islam Bandung, ada tukang lumpia basah yang enakkk banget. Waktu Paksu di rawat disana, saya bolak balik beli lumpia basah itu.
Kebetulan punya bangkuang, kepikiran mau buat lumpia basah. Lumayan lah jadi ngga usah ke Al Islam☺️.Daaan ini ngga kalah enaknya. Manteppp👌😋.
Recepie: Nia Bayens
#lumpiabasah #cookpad_id #lumpiabasahbandung #jajananbandung #bundaei #makananbandung #kulinerbandung
Lumpia Basah Bandung
Di depan RS Al Islam Bandung, ada tukang lumpia basah yang enakkk banget. Waktu Paksu di rawat disana, saya bolak balik beli lumpia basah itu.
Kebetulan punya bangkuang, kepikiran mau buat lumpia basah. Lumayan lah jadi ngga usah ke Al Islam☺️.Daaan ini ngga kalah enaknya. Manteppp👌😋.
Recepie: Nia Bayens
#lumpiabasah #cookpad_id #lumpiabasahbandung #jajananbandung #bundaei #makananbandung #kulinerbandung
Cara Membuat
- 1
Kupas bengkuang, cuci bersih lalu iris panjang2. Didihkan air dan gula merah hingga gula larut. Masukan bengkuang, masak hingga empuk. Tiriskan, jangan buang sisa airnya.
- 2
Buat adonan lemnya. Didihkan lagi sisa air rebusan bemgkuang, masukan larutan maizena, masak hingga mengental. Sisihkan.
- 3
Panaskan minyak di wajan, masukan telur, buat orak arik. Sisihkan ke pinggir wajan. Lalu tumis bumbu halus hingga wangi.
- 4
Masukan bengkuang dan toge. Masak hingga toge agak layu. Beri garam dan lada bubuk. Koreksi rasa.
- 5
Letakan kulit lumpia di piring saji. Beri adonan lem. Beri bahan isi. Aduk rata. Sajikan hangat dengan sumpit.
Resep Serupa
-
Lumpia Basah Bandung Lumpia Basah Bandung
Salah satu jajanan favorit di Bandung. Coba buat sendiri di rumah, nggak kalah rasanya sama buatan mamang gerobak lumpia basah.. 😉 Riri Handayani -
Lumpia Basah Bandung Lumpia Basah Bandung
Edisi kangen jajanan Bandung, karena di Jatim gak ada yaudah bikin sendiri di rumah. Mungkin buat yg pertama kali makan & lihat lumpia basah Bandung ngerasa aneh. Selamat mencoba ☺️ Safiari Falianda -
Lumpia Basah Bandung Lumpia Basah Bandung
Ini jajanan yg sy suka selama sy tinggal di Bandung, sy biasa beli lumpia ini di mamang2 gerobak depan griya arcamanik. Mungkin kalo org Bandung pst tau itu soalnya menurut sy lumpia basah s mamang itung paling enak dari semua yg jualan lumpia basah yg pernah sy makan. Kalo di s mamang ini lumpia nya kering dan bumbunya meresap. Enak deh pokonya😁😁 nah setelah sy menikah dan menetap di karawang, sangat susah nyari tukang lumpia yg enak. Sy pernah beli lumpia disini trus isiannya ditambahin suwiran ayam, kaya gimana gitu rasanya mungkin yg jual bukan asli org Bandung kali yaak.. searching2 di google, dapet deh resep ini.. alhamdulillah enak😘😘 dapurmikha -
Lumpia Basah Bandung Lumpia Basah Bandung
Salah satu jajanan khas Bandung. Kalau orang Bandung (Sunda) bilang nya Lumpiah Basah (lumpia = lumpiah...tambahin hurup h) 😂Silahkan dicoba bunsay.. insya Allah enak.. Nur Ummu Faris -
Lumpia Basah Bandung Lumpia Basah Bandung
Dari kemarin malem tiba2 pengen banget lumpia basah bandung, setelah keliling2 ga nemu jg si abang tukang Lumpia Basahnya 😢 akhirnya baru sempet bikin sekarang, rasa hampir mirip2 sama Lumpia Basah langganan yg suka beli di Bandung 😂😂😂 alhamdulillah makan Lumpia Basah Bandung jugaaa 😂😂😂😂 Lizna Ananda -
Lumpia Basah Bandung Lumpia Basah Bandung
Minggu ke-9 golden apron dan minggu terakhir buat pekan makanan sunda yaa 👏.Lumpia basah jajanan khas banduung juga jadi favorite suami dan mama mertua alhamdulillah sekarang bisa bikin sendiri😆 resepnya dari teh nia bayens dan beneran rasanya kaya mamang lumpia enaak bangeet..#MakananSunda#Cookpadcommunity_Bandung#PejuangGoldenApron2 Fitriani Sri Rejeki -
Lumpia Basah Bandung Lumpia Basah Bandung
Posbar Jalinan Clover minggu ini Kuliner khas Jawa Barat.Pas lagi kangen banget sama lumpia basah bandung eh pas ada tugas posbar clover. Akhirnya bikin deh.. Asli kl bikin sendiri itu lebih puas.#JalinanClover#Jalinan_KelilingJawaBarat#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Surabaya Rachma Nita -
Lumpia Basah Bandung Lumpia Basah Bandung
Bismillah...#resep27#resolusi2019#berburucelemekemasSiapa yg suka sama lumpia basah bandung?Salah satu jajanan favorite sy di bogor.Di daerah suryakencana bogor ada abang jualan lumpia basah bandung yg rasanya enak banget 1porsinya hanya 15rb.Kali ini sy berusaha meniru rasanya😁Semoga teman-teman suka yaa.Rebung bisa diganti dengan bengkuang.Bisa ditambahkan udang ebi atau daging sapi.Sesuai selera yaa.Lebih nikmat kalau dinikmati hangat.Rasanya enak👌 Mommy Nadhifa -
Lumpia Basah Bandung Lumpia Basah Bandung
Ini salah satu jajanan favorite saya bila ke kota bandung,pertama nyobain waktu itu di beliin si adek di dekat kampus nya ternyata enak banget&bikin ketagihan 👌😋penasaran sama resep ini karna sering kebayang" rasa nya saya kecantol ama resep nya mba wina&sekarang kalau pengen makan lumpia basah udah gk harus nungguin tiap ke bandung lagi 😄Untuk kulit lumpia nya saya panaskan sebentar bolak balik di teflon baru di olesin lem nya 😊Source:Wina Kartika Michico Octavian -
Lumpia Basah Bandung Lumpia Basah Bandung
Tema posbar Coboy minggu ini, waktu nya jalan-jalan ke Regional Lain dengan tema Cobek Kayu (Coboy Cooksnap Regional Lain Yuk). Cooksnap resep Aneka Masakan Nusantara.Kali ini aku jalan-jalan ke Bandung pengen Lumpia Basah Bandung, silaturahmi dulu ke teteh @bundaei. Semoga berkenan#GAS2025#Coboy2025#RasaNusantara#CobekKayu2025#CobekKayu_SeleraNusantara#CookpadCommunity_Surabaya Rachma Nita -
Lumpia Basah Bandung Lumpia Basah Bandung
Lagi kangen banget sama jajanan bandung nih, berhubung di daerah bintaro gak tau dimana yang jual lumpia basah jadi masak sendiri deh hihi 🤓 giegie -
Lumpia Basah Bandung Lumpia Basah Bandung
Kangen Bandung, kangen juga kulinernya dong, berhubung sedang PSBB, jadi dirumah saja bikin lumpia basah Bandung. Alhamdulillah masih ada bengkuang sisa tekwan dan kulit lumpia sisa martabak tahu, jadi cus deh buka puasa nya sama ini Rachmawati Sandjadirdja
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)