Beef Bulgogi Buncis

13 orang berencana membuat resep ini
Cookingheals
Cookingheals @ayomasak
Sidoarjo

Selama pandemi ini aku sering banget masak yang simple dan cepet misalnya bikin lemongrass chicken ala Thai, atau yakiniku atau thai beef basil. Yg tumis2 dan cepet disajikan karena harus WFH juga. Nah ini salah satu resep yg aku suka bgt. Bumbunya meresap sampai ke dalam dan lembuut banget soalnya pakai teknik ala anime shokugekino soma. Yuk cobain...

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grdaging sapi shortplate
  2. 150 grbaby buncis
  3. Secukupnya wijen sangrai untuk taburan
  4. Bumbu marinasi
  5. 1/2 buahbawang bombay besar
  6. 5 buahbawang putih
  7. 3 sdmsaus tiram
  8. 1 sdtlada bubuk
  9. 1 sdmminyak wijen
  10. 2 sdmkecap manis

Cara Membuat

  1. 1

    Potong kotak daging sapi shortplate. Sisihkan.

  2. 2

    Blender bawang bombay dan bawang putih hingga halus.

  3. 3

    Campurkan bumbu halus dg daging. Tambahkan bumbu lainya. Aduk hingga rata. Simpan di kulkas minimal 30 menit.

  4. 4

    Tumis daging yg sudah dimarinasi dg buncis. Masak sebentar saja hingga daging matang dan buncis tdak overcooked jdi rasanya masih renyah.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Cookingheals
Cookingheals @ayomasak
pada
Sidoarjo
Love to cookig: kakyubi
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya