عصبان المحلات ناس الغرب

💞💞Brahmia Manel🌹🌹🌹🇩🇿🇩🇿🇩🇿🇩🇿
💞💞Brahmia Manel🌹🌹🌹🇩🇿🇩🇿🇩🇿🇩🇿 @cook_31473815

مشهور جدا عندنا هنا في المحلات في وهران وعنده شعبية كبيرة الكل يحبه صغير وكبير

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

عائلة كبيرة
  1. 500 غدوارة
  2. 200 غلحم مرحي ويبقى إختياري
  3. ربطةمخلطة معدتوس وقسبر مقطع رقيق
  4. حبةبصل كبيرة مرحية
  5. 2 حباتطماطم 🍅 مرحية
  6. 4فصات ثوم
  7. كأسارز مغلي
  8. فلفل لكحل فلفل 🌶احمر حلو وحار
  9. كمون
  10. رأس لحانوت

الخطوات

  1. 1

    بعدما تكوني دوارة نقيتيها وقطعتيها حطيها طيب مع بصلة صغيرة مرحية و2فصات ثوم +ملح فلفل اسود كمون وبعد ما طيب سفيها من الماء لفيها وخليه بجنب ودوارة طحنيها في روبو لعندك

  2. 2

    خدي صحن كبير ضعي فيه بصلة مرحية+طماطم مرحية +ثوم +معدنوس وقسبر+كمية الأرز المغلي ومتكتريش باش ماتجيش غير الروز عينك ميزانك+لحم مرحي+الدوارة مرحية+شوية كمون فلفل اسود فلفل حلو راس لحانوت ملح وخلطي كل المقادير تم مرقي بحاولي كأس من مرق الدوارة

  3. 3

    خدي صينية الفرن فرغي فيها الخليط غطيه بورق الطبخ وفوقه ورق الاليمنيوم

  4. 4

    ودخليه الفرن شعلي من فوق وتحت على نار متوسطة وخليه يتجمر

  5. 5

    بعدما يتحمر يتقدم مع خبز الكوشة

  6. 6

    شهيتكم طيبة

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
💞💞Brahmia Manel🌹🌹🌹🇩🇿🇩🇿🇩🇿🇩🇿
نُشرت في

التعليقات (7)

وصفات مشابهة