Ayam kecap

yuni arlita
yuni arlita @mommy_andra

Resep ayam kecap ala saya . Mau masak yang simple aja hari ini jadi buat ayam kecap sajalah. Gampang dan ga ribet tentunya 🤗

Ayam kecap

Resep ayam kecap ala saya . Mau masak yang simple aja hari ini jadi buat ayam kecap sajalah. Gampang dan ga ribet tentunya 🤗

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

25 menit
2 orang
  1. 1 packmiddle chicken wings
  2. 8 siungbawang putih
  3. 1/2 siungbawang bombay
  4. 5cabai rawit
  5. 3 cmruas jahe
  6. 1cabai besar merah
  7. 1cabai besar ijo
  8. 1 buahtomat
  9. 1 batangdaun bawang
  10. 1 lembardaun salam
  11. 3 sdmkecap manis
  12. 1/2 kepinggula aren (opsional)
  13. Secukupnyagaram, lada,dan kaldu jamur
  14. 1 sdmmargarin
  15. Secukupnyaminyak sayur
  16. 50 mlair

Cara Membuat

25 menit
  1. 1

    Bersihkan ayam lumuri dengan garam.

  2. 2

    Panaskan minyak kemudian goreng ayam hingga setengah matang. Jika sudah, lalu angkat dan tiriskan.

  3. 3

    Geprek jahe dan iris semua bahan - bahan.

  4. 4

    Panaskan wajan masukkan margarin kemudian masukkan irisan bawang putih, daun salam dan jahe yg sudah digeprek. Tunggu hingga wangi masukkan cabai rawit kemudian masukkan potongan tomat dan bawang bombay kemudian beri air 50 ml.

  5. 5

    Masukkan kecap manis dan gula aren. Beri garam, lada dan kaldu jamur secukupnya. Lalu masukkan ayam biarkan sampai bumbu meresap.

  6. 6

    Setelah itu masukkan cabai besar merah dan hijau serta daun bawang. Koreksi rasa kembali.jika sudah, angkat dan ayam kecap siap disajikan 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
yuni arlita
yuni arlita @mommy_andra
pada

Komentar

Resep Serupa