Ayam kecap

Bunda May
Bunda May @mayayuni

Bingung setiap pagi mau masak apa
Akhirnya terpilihnya ayam kecap ini yang simple banget masaknya,,

Ayam kecap

7 orang berencana membuat resep ini

Bingung setiap pagi mau masak apa
Akhirnya terpilihnya ayam kecap ini yang simple banget masaknya,,

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ekorayam
  2. 1bawang bombay (potong iris)
  3. 5 bhbawang putih (geprek, cincang)
  4. 6 lembardaun jeruk
  5. 1 ruasjahe
  6. 1 bhtomat (ppotong jadi 6)
  7. 2 batangdaun bawang (potong memanjang)
  8. 1 sdmsaos tiram
  9. 6 sdmkecap manis
  10. secukupnyaGaram
  11. secukupnyaKaldu jamur
  12. 1 bhjeruk nipis
  13. 1 ltrair

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ayam, beri perasan jeruk nipis, diamkan ± 10 menit kemudian cuci kembali dan tiriskan

  2. 2

    Goreng ayam yang sudah dibersihkan sampai setengah matang dan sisihkan

  3. 3

    Tumis bawang bombay, bawang putih, jahe dan daun jeruk sampai wangi kemudian tambahkan air, tutup sampai air mendidih

  4. 4

    Setelah mendidih masukan ayam yang sudah digoreng, saos tiram, kecap manis, garam dan kaldu jamur. Tutup kembali dan biarkan sampai air hampir surut

  5. 5

    Setelah hampir surut masukan potongan daun bawang dan tomat, test rasa dan selesaaiiii

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Bunda May
Bunda May @mayayuni
pada

Komentar

Resep Serupa