Pudding lumut Ube (ubi ungu) by benzbaking

Tien Susane
Tien Susane @Dapur_benz

Hari ini mencoba berkreasi Dengan ubi ungu, memadu padan kan resep dan jadilah pudding lumut Ube :)

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 100 grubi ungu kukus lumatkan
  2. 200 grgula pasir
  3. 180 CCsantan Sasa (kemasan 200 pakai semua)
  4. 900 CCair
  5. 2 btrtelur kocok lepas
  6. 2 Bksvanila
  7. 1 Bksagar-agar
  8. 1 sdtessence taro
  9. 1/4 sdtgaram

Cara Membuat

  1. 1

    Blender jadi satu :
    Ubi yg sudah dilumatkan
    Gula pasir
    Air
    Santan sasa

  2. 2

    Saring

  3. 3

    Tambahkan :
    Agar-agar bubuk
    Vanila dan garam
    Perisa taro
    Telur yang sudah dikocok

  4. 4

    Masak sambil diaduk-aduk, mendidih angkat. Dinginkan sebentar, masukkan cetakan.
    jadi deh :). Selamat mencoba Bun.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Dapur Ibuk Kayana
Dapur Ibuk Kayana @DapurIbukKayana
Siang kak.. kalau santannya diganti susu UHT apakah bisa?

Ditulis oleh

Tien Susane
Tien Susane @Dapur_benz
pada

Resep Serupa