Puding Lumut Ubi Ungu

Iseng2 browsing resep puding, ketemu deh resep puding lumut yg kayaknya mudah dan murah meriah. Dan kebetulan ibu punya ubi ungu kukus yg rada kurang enak, alhasil ubi ungu kukus pun terlantar di meja makan...
Biar g mubadzir tu ubi, muncullah ide buat puding lumut dengan mengganti daun pandan dengan ubi ungu kukus. hasilnya,,, lumayan jg buat buka puasa... :)
Puding Lumut Ubi Ungu
Iseng2 browsing resep puding, ketemu deh resep puding lumut yg kayaknya mudah dan murah meriah. Dan kebetulan ibu punya ubi ungu kukus yg rada kurang enak, alhasil ubi ungu kukus pun terlantar di meja makan...
Biar g mubadzir tu ubi, muncullah ide buat puding lumut dengan mengganti daun pandan dengan ubi ungu kukus. hasilnya,,, lumayan jg buat buka puasa... :)
Cara Membuat
- 1
Blender ubi ungu kukus dengan 2,5 gelas belimbing air putih.
- 2
Kocok telur dengan garpu
- 3
Masukkan semua bahan dan telur kocok menjadi satu dalam panci dan aduk rata
- 4
Masak dengan api sedang sambil diaduk terus
- 5
Setelah mendidih, kecilkan api tunggu sebentar hingga air mendidih kembali lalu matikan
- 6
Diamkan sebentar, butiran2 busa akan terbentuk sendiri
- 7
Tuang dalam cetakan, diamkan hingga dingin lalu masukkan dalam lemari pendingin
- 8
Lebih enak disajikan dalam keadaan dingin
- 9
Selamat mencoba...
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar