Meski pakai tepung terigu biasa tapi teksturnya tetap empuk dan seratnya lembut... Prosesnya cepat karena hanya 1 kali proofing saja.

Pagii, jam 5 tadi  bikin roti , siap deh buat bekal 😊😊.. pisangnya cuma ada 5 teman , haha lainnya sambung deh pake isian lain.. pisang raja legit banget dibikin isian roti..masih belajar bentuk roti, fisrt trial bentuk ini, maklumin kalo kurang sip 🙇‍♀️🙇‍♀️🙇‍♀️.. ketagihan proses mbentuk2 nya 🙈🙈.. nunggu panasnya berkurang sambil  foto sebentar, baru di kemas plastik. Montoxxxxx noh montoxxx dasar pisangnya juga gede ada yg lurus ada yg agak melengkung , ya namanya pisang 😆😆..

Dr kapan hari ditagih paksu buatin roti pisang. Karena mager melanda jd tertunda,ini mumpung dalam rangka menghabiskan stok tepung,dibikinlah. Bentuknya belum sempurna ya,tapi rasanya endess banget. Resep dr Bu Fatmah Bahalwan ncc yg terkenal itu.#PejuangGoldenApron2

Ada pisang kepok yg sudah terlalu masak, kebetulan sekeluarga suka nyemil. Anak suami dan mertua suka roti jg, pada akhirnya manfaatkan pisang biar bisa kemakan. Jadilah roti manis isi pisang dan memang sering banget bikin ini 😁

Hasil rotinya lembut meski tak pakai pelembut ya bun😅, ini resep bakulan saya... selamat mencoba ya..

Memanfaatkan bahan yg ada. Dirumah dapat rejeki pisang 1 tundung. Langsung aja buat yg manis dan empuk.

Alhamdulillah kalau bikin ini baru mateng langsung diserbu.Yang bisa difoto sedikit aja 🤭Kali ini buat adonannya pakai mixer tangan. Adonan kalis elastis menghasilkan cita rasa yang lebih nikmat 😋Note:# Saya tidak tes keaktifan ragi. Ragi pasti aktif asalkan menyimpan sisa ragi yg sudah terpakai tertutup rapat di kulkas. Metode ulen dan waktu proofing mempengaruhi roti mengembang atau tidak.

Teman ngeteh..Source Luvita Ho.. Sy buat setengah resep saja#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#Kopijos#Kopijos_Juni

Baking roti ini memang lama karena melalui banyak proses tp melihat hasilnya rasa lelah terbayar.

Assalamu'alaikum salam dari roti manis isi pisangResep masih andalan ksb sekali proofing tapi memuaskan

18/4/2019.punya pisang kepok di kasih mertua,udah seminggu lebih di kulkas.sampe kulitnya menghitam😁.daripada kebuang percuma akhirnya di bikin isian roti mumpung stok bahan rotinya masih ada.oo..ya aku buat roti ini cukup 1 kali proofing saja.sengaja aku bikin ini untuk di bagi ke ibu-ibu ketika jemput anak pulang sekolah.dan Alhamdulillah..habis.#jemputrejeki#siapramadan