Pisang Goreng Crispy

Assalamualaikum momies....panen pisang kilon lagi 😂, oh iya saya searching di google pisang kilon ini bentuknya mirip pisang awak/pisang uther.
Biasaya saya olah kl sdh mateng, buat bolu atau bolen pisang. Tapi saya penasaran pas lihat pisang ini blm matang bener alias ½ mateng, saya coba goreng dan hasilnya amazing....mirip pisang kapok.
Dan soal adonan pisang goreng, saya sll penasaran dg pisang yg awet kriuknya, setelah mengotak atik resep adonan, dg menambah dan mengurangi bahan akhirnya nemu yg pas di lidah 😁.
Rumusnya perbandingan terigu : tepung beras : tapioka 100 : 25 : 25
Di sini bisa ditambahkan gula kl mau manis, kl saya suka pisang yg gurih tanpa gula, krn kl pakai gula nanti hasil akhirnya kurang cantik krn gula kalau kena minyak jd cpt gosong.
Ok moms berikut resepnya
Pisang Goreng Crispy
Assalamualaikum momies....panen pisang kilon lagi 😂, oh iya saya searching di google pisang kilon ini bentuknya mirip pisang awak/pisang uther.
Biasaya saya olah kl sdh mateng, buat bolu atau bolen pisang. Tapi saya penasaran pas lihat pisang ini blm matang bener alias ½ mateng, saya coba goreng dan hasilnya amazing....mirip pisang kapok.
Dan soal adonan pisang goreng, saya sll penasaran dg pisang yg awet kriuknya, setelah mengotak atik resep adonan, dg menambah dan mengurangi bahan akhirnya nemu yg pas di lidah 😁.
Rumusnya perbandingan terigu : tepung beras : tapioka 100 : 25 : 25
Di sini bisa ditambahkan gula kl mau manis, kl saya suka pisang yg gurih tanpa gula, krn kl pakai gula nanti hasil akhirnya kurang cantik krn gula kalau kena minyak jd cpt gosong.
Ok moms berikut resepnya
Cara Membuat
- 1
Tuang dalam mangkok tepung terigu + tepung beras + tepung tapioka + garam + vanili + margarin, campur rata kemudian masukkan air sedikit².
Penambahan air fleksibel aja, kalau dirasa sdh cukup gak dipakai semua gak pa² tergantung tingkat kekentalanya.
Oh iya aduknya paling enak pakai wisk, biar margarin tercampur sempurna - 2
Setelah tercampur semua, kalau margarin masih bergerindil gak apa² biarin saja, lalu masukkan baking powder aduk rata
- 3
Panaskan minyak dalam wajan, kalau sdh panas masukkan pisang yg sdh dibalurkan ke adonan...
Hmmmm.....kriuknya bener² awet, dr pagi sampai sore gak ada lembek² nya - 4
Selamat mencoba 😘
Resep Serupa
-
Pisang Goreng Crispy Pisang Goreng Crispy
#BelanjaIdeDiPasarCookpad. Pisang. Tepung Terigu. Tepung MaizenaAkhirnya bisa bikin pisang goreng yg awet kriuk2 sampai berjam jam seperti pisang goreng kesukaan waktu hamil anak pertama yg biasa suami beliin sepulang kerja di daerah pondok kopiSource : Liliana Jilly#BelanjaIdeDiPasarCookpad#GA_TheNextLevel#PejuangGoldenApron#Cookpadcommunity_id#Cookpadcommunity_bekasi#cookpadindonesia Elika 'Dapoerkuesalamah' -
Pisang Goreng Crispy Pisang Goreng Crispy
Cuaca hari minggu diBorneo gerimis moms. Kebetulan ada stock pisang kepok dirumah. Bikin pisang goreng crispy kesukaan anak lanang, sekali makan bisa habis banyak moms. Rhena -
Pisang Goreng Crispy Pisang Goreng Crispy
Mendadak si kangmas request pisang goreng buat buka puasa. Kebetulan memang masih ada stok pisang kepok. Nyari2 resep pisang goreng yg beda di cookpad, alhamdulillah ketemu resep nya Yora Meta Leonelsi, cobain deh...^^ Berhubung baking powder lagi habis, saya pake soda kue. Dan ini takaran nya 2 kali resep aslinya ya, karena mau bikin banyak. @PejuangGoldenApron2 Dapur NafAmee -
Pisang Goreng Crispy Pisang Goreng Crispy
Salah satu cemilan favorit di rumah. Lagi hujan deras, pas sekali buat pisang goreng di rumah bersama keluarga#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Sumut Ibeth_purba -
Pisang Goreng Crispy Pisang Goreng Crispy
Banyak stok pisang kepok di rumah, dibikin pisang goreng crispy aja, meski udah lama di goreng tetep crunchy, kress... Alrinda -
Pisang Goreng Crispy Pisang Goreng Crispy
Gara2 dikasih pisang kepok banyak yg udah pada mateng semua, gak mungkin digoreng langsung habis sekali makan, jadi buat adonan pisang goreng biasa tinggal tambahin tepung roti/panir trus simpan di freezer kalau mau makan tinggal goreng deh tetep enak n crispy Santi Rahayu -
Pisang Goreng Crispy Pisang Goreng Crispy
Kemarin diabang-abang sayur ada pisang goreng menggoda,belilah sesisir doang...pas paginya kaya janjuan loh,paksu minta dibuatkan pisang goreng crispy (Emang lama banget sih gak buat lagi).... Cuss kita ke dapur yess... Bonia -
Pisang Goreng Crispy Pisang Goreng Crispy
Pagi tadi waktu gerimis ada tukang buah lewat bawa pisang tanduk, ditawari sama penjual nya 1sisir 12rbTanpa pikir panjang aku iya-in karena pisang nya juga besar-besar, pikirku enak ini kalo dibuat pisang goreng atau di kukusDan kebetulan juga seharian tadi cuacanya mendung dan gerimis manja, bapak minta dibuatin pisang gorengBaru matang uda habis sama krucil" dan bapak 😅Jadi cuma sisa 5 potong yang bisa di pocan, itupun masih ditungguin juga sama bocil 😂#CookpadCommunity_Surabaya#CookpadCommunity_Sidoarjo#HappyCooking Lyliput Kitchen's -
Pisang Goreng Crispy Pisang Goreng Crispy
Assalamualaikum Bunda 😇Biasanya Aku bikin Pisang Goreng cuma pake Tepung sama Gula aja, sekarang pengen nyoba bikin yang beda ah, ternyata rasanya lebih enak dan Tepungnya lebih kres kres 😁Kebetulan punya Pisang Tanduk yang udah mateng banget, jadi makin wangi deh Pisang Gorengnya 🤤Selamat mencoba ya Bun 🤗#CookpadCommunity_Tangerang#CookpadCommunity_Purbalingga#PejuangGoldenApron LITAKI_TCHEN -
Pisang Goreng Crispy Pisang Goreng Crispy
Lebaran kali ini bumer punya stok pisang banyak utk suguhan. Tapi ada satu lirang pisang tanduk yg hampir kematangan. Daripada terbuang mubazir dan tidak termakan, langsung cuss ke dapur utk goreng dan bisa jadi tambahan suguhan tamu di hari raya. Untung stok bahan pertepungan di dapur masih aman hehe.Modifikasi resep source : @Umma_recipes#AntiMubazirAprontis#MasakSetiapBagian#GenerasiAprontis#week4 Arumia -
Pisang Goreng Crispy Pisang Goreng Crispy
Pisang yang pas untuk pisgor karena pisangnya masih setengah matang sehingga pisangnya bisa kering dan crispy. Sisa bahan adonan goreng pisang saya buat kremesan untuk taburan diatasnya. Resep dari Chefmin Dapur Maspion.#PejuangGoldenApron2#DutaRecookBeraksi#DutaRecookPontianak#Cookpadcommunity_Pontianak#Cookpadcommunity_Borneo#Cookpadcommunity_Kalbar#ResepMamaEra#ResepCamilanMamaEra Priska Koes -
Pisang Goreng Crispy Pisang Goreng Crispy
Akhirnya menemukan racikan tepung pisang goreng yang crispy renyah enak 🤤.Aku goreng pagi sekitar jam 8, jam 3 sore masih renyah enak ga letoy.Source resep : @risnayuni_kitchen , terimakasih mbaaak semoga berkenan 🫰🏻🤍.Ini enak! Kalian wajib coba!_____#GAS2025#Coboy2025#SentuhanBuah#CookpadCommunity_Surabaya#hendRiani_GAS2025 wiwik hendRiani
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar