Pisang Goreng Crispy

Lyliput Kitchen's
Lyliput Kitchen's @Lyliput_Kitchens
Sidoarjo

Pagi tadi waktu gerimis ada tukang buah lewat bawa pisang tanduk, ditawari sama penjual nya 1sisir 12rb
Tanpa pikir panjang aku iya-in karena pisang nya juga besar-besar, pikirku enak ini kalo dibuat pisang goreng atau di kukus
Dan kebetulan juga seharian tadi cuacanya mendung dan gerimis manja, bapak minta dibuatin pisang goreng
Baru matang uda habis sama krucil" dan bapak 😅
Jadi cuma sisa 5 potong yang bisa di pocan, itupun masih ditungguin juga sama bocil 😂

#CookpadCommunity_Surabaya
#CookpadCommunity_Sidoarjo
#HappyCooking

Pisang Goreng Crispy

Pagi tadi waktu gerimis ada tukang buah lewat bawa pisang tanduk, ditawari sama penjual nya 1sisir 12rb
Tanpa pikir panjang aku iya-in karena pisang nya juga besar-besar, pikirku enak ini kalo dibuat pisang goreng atau di kukus
Dan kebetulan juga seharian tadi cuacanya mendung dan gerimis manja, bapak minta dibuatin pisang goreng
Baru matang uda habis sama krucil" dan bapak 😅
Jadi cuma sisa 5 potong yang bisa di pocan, itupun masih ditungguin juga sama bocil 😂

#CookpadCommunity_Surabaya
#CookpadCommunity_Sidoarjo
#HappyCooking

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 4 buahpisang tanduk
  2. 4 sdmtepung terigu
  3. 1,5 Sdmtepung beras
  4. 1 sdmtepung maizena
  5. 1 sdmgula pasir
  6. 1 sdmmargarin
  7. 1 sdmbiji wijen (biji wijen sisa buat onde")
  8. 1/2 sdtbaking powder
  9. SecukupnyaAir
  10. Secukupnyaminyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas pisang kemudian belah dan potong menjadi 4 bagian, sisihkan

  2. 2

    Campur menjadi satu tepung terigu, tepung beras, tepung maizena, baking powder, gula dan biji wijen kemudian aduk rata kemudian tambahkan margarin aduk rata kembali

  3. 3

    Tambahkan air sedikit demi sedikit aduk rata hingga tidak ada yang bergerindil. Untuk teksturnya tidak terlalu kental

  4. 4

    Panaskan minyak untuk menggoreng, masukkan potongan pisang kedalam tepung balur pisang dengan adonan tepung kemudian goreng, goreng dalam minyak panas api sedang hingga matang dan berwarna kecoklatan

  5. 5

    Sajikan dengan ditemani teh atau kopi 😉

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Lyliput Kitchen's
Lyliput Kitchen's @Lyliput_Kitchens
pada
Sidoarjo
Jadikan dapurmu sebagai restoranmu,,,Karana pada dasarnya memasak adalah menciptakan rasa 😉
Lebih banyak

Komentar (2)

bellariyana
bellariyana @cook_29131183
Bun maaf saya mau tanya itu tepung berasnya yg rose brand bukan ya

Resep Serupa