Siomay / Batagor Dos (tanpa ikan & ayam)
Siomay atau batagor goreng nyaa tanpa ikan tapi rasanya ngikan,, kok bisa? Karenan didalam adonannya ditambahkan kecap ikan jadi dehh rasanya ngikan,, hihihi😁🤭, dalemnya lembut luarnya garik rasanya ngikan pokoknya mantull,, apalagi dicocol atau disiran dengan sambal nyaa,, enak bangett,, antigagal deh pokoknyaa... 😁
Source: yt Devina Hermawan
Marii dicoba resepnyaa😉
Siomay / Batagor Dos (tanpa ikan & ayam)
-
niasarisa“makasih resepnya 🥰” -
Dhefnihatun Qozan“Alhamdulillah bisa jualan sekarang, makasih ya resepnya” -
Nining Kusumawardani“Enakkkk” -
Nurmalia Andini“Makasih resepnyaa, tapi aku ngabisin sambel kacang di rumah hehe 👌🏼” -
Nia Rachmawati“Terima kasih resepnya simple dan mantul bgt 👍👍” -
Lucky Kitchen“Makasih resepnya ya mbak😚”
Siomay atau batagor goreng nyaa tanpa ikan tapi rasanya ngikan,, kok bisa? Karenan didalam adonannya ditambahkan kecap ikan jadi dehh rasanya ngikan,, hihihi😁🤭, dalemnya lembut luarnya garik rasanya ngikan pokoknya mantull,, apalagi dicocol atau disiran dengan sambal nyaa,, enak bangett,, antigagal deh pokoknyaa... 😁
Source: yt Devina Hermawan
Marii dicoba resepnyaa😉
Cara Membuat
- 1
Sambal: blender atau haluskan setengah dari cabai rawit hingga halus, setelah halus masukkan sisa cabai dan blender kasar, lalu tambahkan cuka, gula, garam dan kaldu bubuk, aduk rata. Kemudian masak sambal hingga air berkurang, dan matang, koreksi rasa. Angkat.
- 2
Adonan: dalam panci masukkan tepung terigu, tepung beras dana air, aduk rata lalu masak sambil terus diaduk dgn api sedang sampai adonan menyatu atau hingga membentuk adonan, sisihkan hingga hangat.
- 3
Dalam wadah masukkan bawang daun lalu siram dgn minyak panas, tambahkan bawang putih, aduk rata, tambahkan kecap ikan, saus tiram, garam, gula, merica lalu aduk rata. Kemudian jika sudah tidak panas masukkan putih telur, aduk lagi menggunakan sumpit hingga rata.
- 4
Lalu masukkan tepung tapioka, aduk. Setelah adonan tepung hangat tambahkan ke dalam adonan tadi, aduk atau uleni hingga rata.
Note: kalau adonan terlalu kera sbisa tambahkan sedikit air dan jika adonan terlalu cair bisa ditambahkan sedikit tepung tapioka.
- 5
Panaskan minyak, lalu ambil selembar kulit pangsit, isi dengan 1 sdm adonan siomay, ratakan adonan di ke 4 sisi, lalu lipat agar membentuk 4 sisi. Lakukan hingga semua selesai.
- 6
Setelah minyak panas, goreng siomay menggunakan api sedang ke kecil, hingga matang, setelah matang angkat dan tiriskan.
- 7
Sajikan siomay gorenv dengan cocolan atau siraman samball,, enakk simplee lagii..
- 8
Yummy!
- 9
Slamat mencobaaa 😉😁
Resep Serupa
-
Siomay Goreng Dos (Batagor tanpa ikan) Siomay Goreng Dos (Batagor tanpa ikan)
Di #HariSpesialnyaIbu , aku mau bagiin resep cemilan favorit Mamahku nih, walaupun siomay goreng ini gak pake ikan atau daging, tapi Mamahku suka banget.Duhh jadi inget Mamah, nanti pas weekend mau kerumah Mamah sambil bawain siomay goreng ini akh, sebagai #KadoUntukIbu 😍Karna siomay goreng ini bentuknya mekar seperti bunga, sekalian deh ikut challenge nya#BAKERPAD_BUKANSEMBARANGBUNGA#BAKERPAD_COMMUNITY#PekanPosbar
-
Siomay / Batagor Ikan Siomay / Batagor Ikan
Nah buat yang suka makan batagor / Siomay boleh dicoba yahh, ini resep liat di youtubenya ko @eddy_life, kmrn bikin dapet lumayan banyakk.. Enak klo udh di goreng bisa dibikin siomay jugaa..#berburucelemekemas#resolusi2019
-
Batagor Siomay Bumbu Kacang (Tanpa Ikan) Batagor Siomay Bumbu Kacang (Tanpa Ikan)
Saya bingung ini judulnya apa, dibilang batagor ga ada tahu-nya. Dibilang siomay aja tapi ada kerupuknya😂 jadi disebut semua aja biar ga ada yang syedih karena ketinggalan. Ini tanpa ikan ya tapi tetap enakkk. Dan untuk bumbu kacangnya saya pakai pecel aja biar cepet. Selamat mencoba😍🧆
-
Siomay & Batagor Ayam Siomay & Batagor Ayam
Untuk suami yg sedang berulang tahun,,, Doi gak habis kalau makan cake ultah. Dari pada mubazir dibikin lah Siomay dan Batagor ayam biar bisa dihabiskan...
-
Batagor dan Siomay Ikan Batagor dan Siomay Ikan
Minggu ke 46 GBA > Resep 372, Senin 12 Desember 2022Satu lagi cemilan ala urang Bandung yaitu Batagor (bakso tahu goreng). Isian baksonya terbuat dari adonan ikan dan sagu/aci yang ditambah bumbu-bumbu. Jadi pengen keliling bawa gerobak nih saking suka dengan hasilnya 🤣. Sayang ga punya tahu putih yang khusus buat batagor. Kata si mang tahu, tahu yang buat batagor harus beli minimal 1 papan yang isinya 100 buah. Akhirnya pake yang tahu biasa aja, segitu juga udah enak bangetKitchen hacks :Untuk memotong batagor, saya gunakan gunting supaya lebih gampang motongnyaSource : mba @mbantuk..#Posbar#PejuangGoldenBatikApron#IdeMasak#CeritaDapurHariIni#ResepHadleny#ResepGBA_Hadleny#cocomba#Cookpadcommunity_Bandung#authorsbandunghebring#BandungCooksnap5_TitukSK#SiapMasukKalender#AnekaIdeBakulan#batagorbandung#batagorikan#batagor
-
Siomay/batagor ikan tuna Siomay/batagor ikan tuna
rencana awal sih buat siomay tapi karena salah beli kulit saya belinya kulit pangsit bukan buat siomay jadilah di goreng jadi kayak batagor 😂😂😂
-
Siomay Batagor Ayam Siomay Batagor Ayam
Teman mau pindah rumah eh kepikiran bikin siomay batagor ayam ni buat dimakan ramai.....
-
Siomay eh jadi Batagor Udang Ayam Siomay eh jadi Batagor Udang Ayam
Jadinya tadinya tuh mau bikin siomay tapi karena salah beli kulit siomay, yg dibeli malah kulit batagor jadinya batagor kukus deh hahahaTapii, hasilnya uenaaakk poooll. Alhamdulillah suami, orang tua, adek, teman2 dikantor suka semuaa. Btw, ini baru inget difoto pas udah mau abis.#happycooking #ulynslyfe #cemilan
-
Batagor / siomay ikan tenggiri Batagor / siomay ikan tenggiri
Anak - anak dirumah kalau jajan batagor, kurang suka dgn tahunya.Tiap beli selalu full pangsit. Jadilah batagor yg tanpa tahu.....#CookpadCommunity_Bandung
-
Siomay/Batagor Tenggiri🐟Ayam🐓 Siomay/Batagor Tenggiri🐟Ayam🐓
25/12/2016,.Suka makan siomay/Batagor, so pengen bisa bikin juga.... Lihat berbagai resep di Cokpad... Jadilah recook siomay ini...
-
Siomay ayam dan batagor Siomay ayam dan batagor
Nyetok kulit Lumia dikulkas dan ada ayam dikulkas 3 potong iseng sambil wfh dirumah. Kalau sisa siomaynya masukkan kulkas dan goreng besok paginya. Ternyata enak banget.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)