Siomay ayam dan batagor

Desy Haryani
Desy Haryani @desyhar

Nyetok kulit Lumia dikulkas dan ada ayam dikulkas 3 potong iseng sambil wfh dirumah. Kalau sisa siomaynya masukkan kulkas dan goreng besok paginya. Ternyata enak banget.

Siomay ayam dan batagor

28 orang berencana membuat resep ini

Nyetok kulit Lumia dikulkas dan ada ayam dikulkas 3 potong iseng sambil wfh dirumah. Kalau sisa siomaynya masukkan kulkas dan goreng besok paginya. Ternyata enak banget.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

5-6 porsi
  1. 3 potongayam sekitar 300gr cincang
  2. 1-2 lembarDaun bawang iris tipis
  3. 1telor ayam
  4. 2 sdmtepung tapioka
  5. Lada
  6. Garam
  7. 1-2 buahbawang putih dicincang
  8. Kulit lumpia
  9. Tahu putih belah 2 miring
  10. Saus kacang
  11. 100 gramKacang tanah
  12. 1 buahbawang putih
  13. 5 buahcabai merah kecil
  14. 3 buahcabai merah keriting

Cara Membuat

  1. 1

    Campurkan ayam cincang sama semua bahan jadi satu aduk rata. Hingga adonan menyatu.

  2. 2

    Belah tahu kemudian isi dengan adonan

  3. 3

    Masukkan adonan satu persatu ke kulit lumpia dan lekatkan.

  4. 4

    Kukus tahu dan siomay dalam kukusan. Sekitar 20-30 menit. Matang angkat

  5. 5

    Sausnya blender kacang tanah yg sudah digoreng dengan bawang putih dan cabai setelah itu dimasak dipenggorengan sampai agak mengental.

  6. 6

    Sajikan dengan saus dan kecap juga saus sambal jika kurang pedas

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Desy Haryani
Desy Haryani @desyhar
pada

Komentar

Resep Serupa