Kocsonya 🥕🧄🍖

Réka
Réka @K_Reka_92
Szlovákia

Kocsonya 🥕🧄🍖

6 felhasználó tervezi ezt elkészíteni
Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

6-7 tànyér
  1. 1,5 kgcsülök
  2. 5-6 dbrépa
  3. Ízlés szerintzeller
  4. Ízlés szerint
  5. Ízlés szerintBors egészben
  6. 1 mokkáskanálszerecsendió
  7. 1 dbegész fokhagyma (7-8 gerezd)
  8. 4 litervíz, de még pótolni kell

Elkészítés

  1. 1

    Sós, borsos és szerecsendiós vízben feltesszük főzni a csülköt, amit előtte tetszés szerint porcióztunk. A fokhagymát megpucoljuk és egészben beletesszük. 4 órát főzzük közepes lángon. Megpucoljuk a zöldségeket és az utolsó 3/4 órában hozzátesszük.

  2. 2

    Tálalás előtt mindig leszedem a húst és csak azt teszem a tányérba, de ez csak ízlés dolga, 🙂 szétosztom a húst és a zöldségeket, majd felöntöm a lével, amit közben átszűrök. Hideg helyen megvárjuk, míg megdermed. 🙂

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Réka
Réka @K_Reka_92
Közzétéve:
Szlovákia

Szöveges kommentek

Hasonló receptek