كعك اليانسون

آمنة
آمنة @amouna
طرابلس_لبنان

أصلها عالمظبوط ما بعرف بس مشهورة ببلاد الشام (فلسطين ،لبنان ،سوريا....)و طيبة مع فنجان الشاي 🙃😉

كعك اليانسون

أصلها عالمظبوط ما بعرف بس مشهورة ببلاد الشام (فلسطين ،لبنان ،سوريا....)و طيبة مع فنجان الشاي 🙃😉

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

ساعة ونص تقريبا
٧٠ حبة تقريبا
  1. 3بيض
  2. كوبسكر عادي
  3. كوبزيت نباتي
  4. 3 ملاعق كبارحليب بودرة
  5. 2 ملعقة كبيرةنشا
  6. ملعقة كبيرةيانسون حب
  7. ملعقة كبيرةيانسون بودرة(او ملعقة صغيرة حسب ذوقكم)
  8. معلقة صغيرةشومر مطحون(اختياري)
  9. ملعقة كبيرةحبة البركة
  10. ملعقة كبيرةسمسم محمص او غير محمص
  11. 3 اكوابطحين
  12. رشةفانيليا

الخطوات

ساعة ونص تقريبا
  1. 1

    بسم الله نبدأ، أولا منخلط النواشف مع بعضن بقلب جاط

  2. 2

    منعمل حفرة بالوسط و منضيف البيض والزيت و منخلطهم لنحصل على عجينة طرية و متماسكة اذا لقيتوها كتير لينة و بتلزق كتير عالايد زيدوا طحين و شكلوها بالشكل يلي بتحبوه و دخلوها على فرن محمى ١٨٠ درجة لمدة ١٢ دقيقة

  3. 3

    و بس. تستوي من الأسفل منضوي الفرن من فوق و منعطيها لون أشقر بس لازم تنتبهوا بتاخد لون دغري كرمال ما تحرقوها..

  4. 4

    بس تستوي منطلعها من الفرن و منحطها بعلبة بس ما منسكر عليها لتبرد و بتطلع مقرمشة و اطيب من تاعيت المحلات 😋😍

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
آمنة
آمنة @amouna
نُشرت في
طرابلس_لبنان

وصفات مشابهة