Pempek rumahan sederhana tanpa ikan

5 orang berencana membuat resep ini
shaula hadirin
shaula hadirin @shaulahadirin

Mumpung anak lg bobo, saya coba berkreasi didapur

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 50 gtepung terigu segitiga
  2. 200 gtepung sagu tani
  3. 1 siungbawang putih
  4. 1 sendok tehpenyedap rasa
  5. 1 sendok tehgaram
  6. 1/2 sendok tehmerica
  7. 2 butirtelor ayam
  8. 1 gelas kecilair putih
  9. Sayur mayur

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan bawang putih, penyedap rasa, garam, dan merica.

  2. 2

    Masak air dan hasil bumbu yang sudah dihaluskan. Kemudian setelah mendidih, masukan tepung terigu. Aduk hingga kental.

  3. 3

    Setelah mengental, matikan api. Kemudian masukan tepung sagu 100g dulu. Lalu uleni hingga kalis.

  4. 4

    Setelah itu, masukan telor 1 butir dan tepung sagu 100g lagi. Uleni terus sampai adonan kalis.

  5. 5

    Kocok lepas telor ayam. Bisa ditambahkan sayur mayur dalam telor ini untuk isian pempek nya.

  6. 6

    Cetak adonan dengan cetakan pastel sehingga bentuk nya cantik dan tengah nya dapat dimasukan isian dengan mudah

  7. 7

    Rebuslah sampai pempek muncul dipermukaan. Tiriskan. Kemudian goreng sesuai selera

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

shaula hadirin
shaula hadirin @shaulahadirin
pada

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya