Pempek Dos
Malam2 biasa penyakit insom kumat ga bisa bobo 😑😤 bingung mao ngapain akhirnya ubek2 inet cari2 camilan gampang yg sedep pedes abiss.. 😆 lupa sapa resepnya sapa cuma udh saya otak atik lg deh. Cuzzzzz..
Pempek Dos
Malam2 biasa penyakit insom kumat ga bisa bobo 😑😤 bingung mao ngapain akhirnya ubek2 inet cari2 camilan gampang yg sedep pedes abiss.. 😆 lupa sapa resepnya sapa cuma udh saya otak atik lg deh. Cuzzzzz..
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rebus air, baput halus dan garam mpe mendidih. Masukan k baskom berisi tepung terigu aduk rata, adem kan bentar anget2 masukan telur 1 butir lalu aduk rata. Masukan tepung tapioka separoh uleni sampai rata masukan tepung lagi, uleni sampai ga lengket ya.
- 2
Cuci tangan keringkan. Balur tangan dgn sedikit minyak biar ga lengket saat ngebentuk. Bentuk sesuka hati 😆. Utk pempek kapal selam bolongi tengahnya dan masukan. Kocokan telor yg sudah d kocok rata dgn sedikit garam. Jgn tralu penuh ntr mluber2. Rebus d air mendidih dan kasih 1sdm minyak grg biar ga saling lengket. Rebus sampai ngambang biarkan 2 menitan. Utk pempek kapal selam d rebus lebih lama yaaa biar dlmnya jg matang. Tiriskan biarkan dingin sblm simpan d kotak bersih.
- 3
Utk cuko nya ga pernah takar. Isinya gula jawa balokan 2, cengis 15, cabe merah besar 2, gula, garam, cuka, asam jawa dan air putih tentunya. Hehehee..
- 4
Dimakan lgsg enak, d goreng dl jg enak. D atasnya sajikan dgn cincangan ebi yg dah dsangrai yaa biar lbh gurih nampol. 😆 let's eat.
- 5
Tip tap tips : Lbh baik d kulkas in dl, bsk baru grg.. Biar ga meletus meletusss.. Semalam lgsg goreng kena letusan deh 😨
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar