معكرونه بالبشميل

نحمس المعكرونه والبصل بالزيت الى ان يشقر لونها تقريباً

نضع عليها ماء كافي واغطيها على نار هادئه لكي تنضج وقبل ان ينتهي الماء
اضع البهارات والماجي واخلطهم جيداً

ومن ثم اضع كريمة الطبخ وامزجها مع بعض واغطيها لكي تنضج

واخر خطوه اضع جبن موزريلا على الوجه واضعها في الفرن لكي يكسب الوجه لون ذهبي